Jean-Luc Colombo - Cornas La Louvée 2020

Bettane & Desseauve

Sobre el bodega :

Laure Colombo, joven y brillante enóloga, se incorporó a la empresa familiar de Cornas, pero decidió crear su propio dominio en las colinas de Saint-Péray para encontrar su lugar. Este año nos ofrece un Saint-Péray y un Cornas de su dominio de Lorient. Unirse no significa tomar el relevo, Jean-Luc sigue allí y, por tanto, la gama se construye en familia, entre los viñedos de la Côte Bleue y los del Ródano, y por supuesto las actividades de aprovisionamiento, a veces bajo la etiqueta Colombo & Fille, a veces bajo Jean-Luc Colombo. Los Cornas siguen siendo aquí los grandes vinos, ¡y hay que decir que la bodega, moderna y racional, está construida al pie de la ladera! En 2017, el delicioso vallon-de-l'aigle se racionará, ¡sólo se producirán dos barricas!

Robert Parker - Wine Advocate

Sobre el vino :

Catado como muestra de depósito de la mezcla final, el Cornas La Louvée 2020 procede de una única parcela de la localidad de La Côte. Rebosante de frambuesas púrpuras y delicadas notas herbáceas, es un vino de gran cuerpo y concentración, con un final largo y aterciopelado.

Wine Spectator

Wine Enthusiast

Sobre el vino :

Jugosos aromas de frutos rojos maduros y ciruelas descansan delicadamente sobre aceitunas verdes, abriendo el apetito del degustador. En boca, las frutas rojas y negras se ven delicadamente enmarcadas por especias indias, mientras que la salmuera de aceitunas no deja de seducir con su formidable sabor. Una acidez apetitosa y unos taninos sedosos completan su encanto, haciendo que este vino sea irresistible.