Domaine Marc Kreydenweiss - KA 2012 (vieilles vignes)
Ródano
Rojo
Se vende por unidad
Beber o guardar
91/100
Robert Parker
-
16,5/20
Gault & Millau
« Fabuleuse expression du Carignan, le Costières de Nîmes KA 2012 offre des notes classiques de vieux cuir, de poivre, d’herbes sauvages et un assortiment de fruits pourpres. Moyennement corsé à corsé, avec une excellente concentration et une pureté remarquable, il est à boire au cours des 4 à 6 prochaines années, bien que je ne serais pas surpris de le voir durer bien plus longtemps. » (Wine Advocate - Robert Parker) Coup de coeur de la RVF au salon millésime BIO 2015 Cliquez pour voir la vidéo !
Características
Dominio
Domaine Marc Kreydenweiss
Variedad
KA
Cosecha
2012
Denominación
Costières de Nîmes
Región
Ródano
Cepas
100% Carignan vieilles vignes (100 ans)
Tierra
suelo de guijarros rodados, una mezcla de esquisto, sílex, arenisca, cuarzo y caliza
Viticultura
cultivo biodinámico certificado
Vendimia
manual con clasificación
Cría
en demi-muids de varios vinos durante dos años
Graduación alcohólica
14%
Bio
Sí
Degustación y maridaje
Ojo
color rubí intenso, granate
Nariz
con notas de fruta negra madura, cacao y regaliz.
Boca
potente y con cuerpo, muy puro, notable elegancia
Abrir
1 hora antes
Beber de
2015
Beber antes
2020
Producción
1800 botellas
Maridaje
Disfrútalo con carnes rojas, caza, quesos curados...
Propiedad de Marc Kreydenweiss
Costières de Nîmes
Opinión de los expertos
Bettane & Desseauve
Dominio anotado 1*Estrella (Una producción seria y encomiable, acorde con lo que uno tiene derecho a esperar de su(s) denominación(es)).
Sobre la dominio :
Desde 1999, en el Domaine des Perrières, Marc Kreydenweiss y su esposa Emmanuelle combinan felizmente su saber hacer alsaciano con su pasión por las cepas del Midi, en particular las tintas, todo ello con métodos biodinámicos. El resultado son unos vinos magníficos y fuera de lo común, como lo demuestra la cuvée Ansata.
Guide des Vins Gault & Millau
Vin noté 16,5/20 (Très bon)
Sobre la vino :
Nos encanta la inquebrantable densidad de sus sabores, plenos y brillantes, rebosantes de zumo de uva negra, jara, regaliz y notas de cacao amargo. La estructura es firme y cincelada, moviéndose con el heterogéneo grano que lo acompaña fresco hasta el final. ¡Un vino noble!
Robert Parker - Wine Advocate
Vin noté (guide 2015) 91/100 (Vin formidable)
Sobre la vino :
Una fabulosa expresión de Cariñena, el Costières de Nîmes KA 2012 ofrece notas clásicas de cuero viejo, pimienta, hierbas silvestres y un surtido de frutas moradas. De cuerpo medio a grueso, con excelente concentración y notable pureza, debería beberse bien durante los próximos 4-6 años, aunque no me sorprendería que durara mucho más.
Comentarios de los clientes
Valoración del cliente
3/5
de 1 opinión
Nota y consejo de M. EDOUARD D. Publicado el 03/06/2017
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