Château Mas Neuf - Rhône Paradox 2010 Blanc
Ródano
Blanco
Se vende por unidad
Beber o guardar
Rhône Paradox blanco es una armoniosa mezcla de Garnacha Blanca y Roussanne. Un año más, este vino expresa frescura y delicadeza aromática. Revela aromas desenfrenados de fruta fresca (melocotón amarillo, pera) combinados con notas de flores blancas. Una buena plenitud apoyada por un final fresco y vigorizante. ¡Un vino soberbio!
Características
Dominio
Château Mas Neuf
Variedad
Rhône Paradox
Cosecha
2010
Denominación
Costières de Nîmes
Región
Ródano
Cepas
65% Grenache blanc, 35% Roussanne
Tierra
Una selección de parcelas de entre 5 y 20 años, sobre suelos de guijarros villafranquinos muy filtrantes.
Viticultura
Agricultura integrada: parcelas con césped, insumos orgánicos cuando sea necesario, cosecha en verde para un mejor control del rendimiento.
Vendimia
Manual
Vinificación
Fermentación alcohólica en cubas de acero inoxidable a baja temperatura (16°C)
Cría
6 meses en cubas de acero inoxidable para la Garnacha Blanca, con removido sobre lías para la Roussanne.
Degustación y maridaje
Ojo
bonito color amarillo claro
Nariz
expresivo, revela aromas desenfrenados de fruta fresca (melocotón amarillo, pera) que se mezclan con notas de flores blancas.
Boca
En boca tiene cuerpo y un final fresco y vigorizante.
Servir
a 10-12°C
Abrir
1/4h antes del servicio
Beber de
2011
Beber antes
2014
Maridaje
<font>Un vin expressif qui s'accommodera de fruits de mer, de poutargue ou d'un jambon persillé...</font> <br/>
Château Mas Neuf
Costières de Nîmes
Opinión de los expertos
Guide des Vins Gault & Millau
Finca calificada (guía 2012) 3*Estrellas (Muy buen nivel de producción)
Sobre el bodega :
"Luc Baudet tuvo la audacia de instalarse en esta región, que sigue estando fuertemente influenciada por el movimiento cooperativo. Vinculado a Costières de Nîmes, dejó su equipaje en Mas Neuf. La riqueza de los terruños le permite ofrecer tres tipos de cuvée: Rhône Paradox, basada en la frescura y la pureza de la fruta; Compostelle, resultado de la selección de las viñas viejas y las uvas de las mejores parcelas. Y, por último, Armonio, nacido de un encuentro con Louis Mitjavile (Tertre Roteboeuf, en Saint-Emilion, en particular).
Comentarios de los clientes
Valoración del cliente
4/5
de 1 opinión
Nota y reseña de M. PIERRE H. Publicado el 13/12/2013
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