Château Mourgues du Grès - Costières de Nîmes Capitelle rouge 2020
Ródano
Rojo
Se vende por unidad
Beber o guardar
90/100
Bettane & Desseauve
-
Double Médaille d'Or
Gilbert & Gaillard
"Irresistible
Elegante y complejo en boca, con una buena plenitud y una poderosa estructura refinada por un envejecimiento controlado. Envejecido durante 18 meses en barricas (sin barricas nuevas) y luego durante un año en cubas, este vino concentrado y afrutado es suave y tostado. Procede de viñas viejas de Syrah enriquecidas con Garnacha y Cariñena.
Características
Dominio
Château Mourgues du Grès
Variedad
Capitelle
Cosecha
2020
Denominación
Costières de Nîmes
Región
Ródano
Cepas
Syrah (vieilles vignes) complétées de Grenache et Carignan
Tierra
Parcelas antiguas de arenisca profunda sobre marga arcillo-calcárea
Viticultura
Certificado ecológico y biodinámico
Vendimia
En la madurez óptima
Vinificación
Sin clarificación ni filtración
Cría
18 meses en barrica y 12 meses en cuba
Graduación alcohólica
14,5%
Bio
Sí
Degustación y maridaje
Ojo
Color negro brillante con reflejos violáceos
Nariz
Potente combinación de fruta negra compotada (crème de cassis), pimienta negra y especias suaves
Boca
Con cuerpo, aromas de garriga, fruta negra, violetas, chocolate negro y regaliz, suavidad y notas tostadas.
Servir
Decantar a 16°C
Abrir
1 hora antes
Beber antes
2030
Guardia
De 8 a 10 años
Maridaje
Combina bien con carnes en salsa, caza y quesos fuertes como el Gouda curado...
Castillo Mourgues du Grès
Costières de Nîmes
Opinión de los expertos
Bettane & Desseauve
Calificación (guía 2) 90/100 (Cosecha 2019)
Calificación de 3 estrellas (producción de alta calidad que puede servir de referencia en su sector)
Sobre el bodega :
Auténtica pionera de la renovación cualitativa de la denominación, esta propiedad posee diversos terruños que utiliza para crear mezclas que equilibran finura y estructura. Los vinos son de gran calidad y mejoran constantemente. En verano, François y Anne Collard proponen excursiones a pie y en bicicleta de montaña por los alrededores de la finca para descubrir su terruño y la flora y fauna de la región. Merece la pena divertirse. Una excelente propiedad con algunas parcelas excepcionales de viñas viejas, que produce vinos regulares y discretos que nos seducen cada año.
Guide Hachette des vins
Vinos premiados (Los vinos de este productor ganan regularmente premios en la guía)
Sobre el bodega :
François Collard es un habitual de la Guía, con vinos a menudo muy bien clasificados. Fundado en 1994, realizó sus primeros embotellados a partir de los viñedos familiares (65 ha certificadas ecológicas desde 2014) bajo dos etiquetas: Mourgues du Grès, propiedad del convento de las Ursulinas de Beaucaire hasta la Revolución, y La Tour de Béraud, que toma su nombre de una torre de fuego del siglo XIV que domina la vasta llanura de Beaucaire. El matrimonio Collard, nunca falto de ideas, ofrece a los visitantes la posibilidad de descubrir todas las facetas de la finca a través de un sendero no señalizado equipado con terminales Bluetooth.
Wine Enthusiast
Domaine noté Recommended (Bodega recomendada por Wine Enthusiast)
Gilbert & Gaillard
Vino calificado (guía 2021) Doble Medalla de Oro (Cosecha 2019)
Comentarios de los clientes
Valoración del cliente
4.3/5
de 3 opiniones
Nota y reseña de M. PATRICE D. Publicado el 04/07/2024
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Nota y consejos de M. SERGE B. Publicado el 04/06/2024
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Nota y consejos de M. SYLVAIN D. Publicado el 01/07/2023
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