Château Mourgues du Grès - Costières de Nîmes Equinoxe rouge 2019
Ródano
Rojo
Se vende por unidad
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Double Médaille d'Or
Gilbert & Gaillard
"El refinamiento de Costières
"Color rojo intenso con trazas de púrpura. Nariz discreta que combina fruta de hueso, grosella, especias finas, regaliz y plantas secas. Paladar aterciopelado, con cuerpo, que se expresa más fácilmente, mostrando una bella intensidad pura y refinada y un largo final". (Le Guide Gilbert & Gaillard 2022). Un Costières muy fino para reposar.
Características
Dominio
Château Mourgues du Grès
Variedad
Equinoxe
Cosecha
2019
Denominación
Costières de Nîmes
Región
Ródano
Cepas
Grenache (vieilles vignes) complétées de Syrah et Carignan
Tierra
Parcelas antiguas de arenisca profunda sobre marga arcillo-calcárea
Viticultura
Certificado ecológico
Vendimia
En la madurez óptima
Vinificación
Sin clarificación ni filtración
Cría
18 meses en rayos
Graduación alcohólica
14,5%
Bio
Sí
Degustación y maridaje
Ojo
Color rubí intenso
Nariz
Aromas de frutas negras, higos, notas balsámicas e incienso
Boca
Largo y profundo, taninos bien equilibrados, aromas concentrados de bayas negras que evolucionan con el tiempo hacia notas de sotobosque y cuero.
Servir
Decantar a 16°C
Abrir
1 hora antes
Beber antes
2029
Guardia
10 años
Maridaje
Un acompañamiento perfecto para magret de pato, pintada rellena, tarta de setas...
Castillo Mourgues du Grès
Costières de Nîmes
Opinión de los expertos
Bettane & Desseauve
Calificación de 3 estrellas (producción de alta calidad que puede servir de referencia en su sector)
Sobre el bodega :
Auténtica pionera del renacimiento cualitativo de la denominación, esta propiedad cuenta con una variedad de terruños que utiliza para crear mezclas que equilibran finura y estructura. Los vinos son de gran calidad y mejoran constantemente. En verano, François y Anne Collard proponen excursiones a pie y en bicicleta de montaña por los alrededores de la finca para descubrir su terruño y la flora y fauna de la región. Merece la pena divertirse. Una excelente propiedad con algunas parcelas excepcionales de viñas viejas, que produce vinos regulares y discretos que nos seducen cada año.
Guide Hachette des vins
Vinos premiados (Los vinos de este productor ganan regularmente premios en la guía)
Sobre el bodega :
François Collard es un habitual de la Guía, con vinos a menudo muy bien clasificados. Fundado en 1994, realizó sus primeros embotellados a partir de los viñedos familiares (65 ha certificadas ecológicas desde 2014) bajo dos etiquetas: Mourgues du Grès, propiedad del convento de las Ursulinas de Beaucaire hasta la Revolución, y La Tour de Béraud, que toma su nombre de una torre de fuego del siglo XIV que domina la vasta llanura de Beaucaire. Nunca faltos de ideas, el matrimonio Collard propone descubrir todas las facetas de la finca a través de un sendero no señalizado equipado con terminales Bluetooth.
Wine Enthusiast
Domaine noté Recommended (Bodega recomendada por Wine Enthusiast)
Gilbert & Gaillard
Vino calificado (guía 2022) Doble Medalla de Oro
Sobre el vino :
Color rojo intenso con trazas violáceas. Nariz discreta que combina fruta de hueso, grosella, especias finas, regaliz y plantas secas. En boca es aterciopelado y con cuerpo, expresándose más fácilmente, con una intensidad fina, pura y refinada y un largo final.
Comentarios de los clientes
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