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Domaine Grand Veneur -  Côtes du Rhône Blanc de Viognier 2021

Domaine Grand Veneur - Côtes du Rhône Blanc de Viognier 2021

Vino calificado 3.5/5Vino calificado 3.5/5Vino calificado 3.5/5Vino calificado 3.5/5Vino calificado 3.5/5
3.5/5 (4 clientes)

89/100

Robert Parker

(Notas de la cosecha 2020)
viognier
frescura
delicadeza

Blanc de Viognier es un Côtes-du-Rhône intenso y delicado, con aromas florales y de frutas de pulpa blanca. En boca es fresco, mineral y ligero. Los aromas de melocotón blanco y pera son los más expresivos, los caracteres frutales tienen una larga persistencia y evolucionan hacia notas de albaricoque.

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Ámbito

Alain Jaume - Grand Veneur

Variedad

Blanc de Viognier

Cosecha

2021

Denominación

Côtes du Rhône

Región

Ródano

Cepas

Viognier

Tierra

Suelos arcilloso-arenosos y calcáreos, situados en la zona conocida como «Les Champauvins».

Viticultura

Tradicional y cuidada

Vendimia

Manuales

Vinificación

Despalillado y estrujado, en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada (12 °C).

Grado alcohólico

13%

Ojo

Color amarillo pálido brillante y límpido.

Nariz

Intenso y delicado, con aromas florales y de frutas de pulpa blanca.

Boca

Fresco, mineral y ligero. Aromas intensos de melocotón blanco y pera. Largo final con notas de albaricoque tras unas horas de aireación.

Servir

A 10°C

Abrir

Media hora antes

Beber antes

2024

Maridaje de vinos y platos

Maridaje de vinos y platos

Ideal como aperitivo, con espárragos, quesos de cabra...

Más información en Alain Jaume - Grand Veneur

Más información en Côtes du Rhône

Bettane y Desseauve

Bettane & Desseauve

Domaine noté (guía 2020) 1*Estrella (Una producción seria, recomendable, acorde con lo que cabe esperar de su denominación o denominaciones).

Sobre el bodega :

Alain Jaume, figura imprescindible de Châteauneuf-du-Pape y Tavel, se dedica junto con su familia al comercio de vinos de gran calidad, además de poseer magníficos viñedos en Châteauneuf-du-Pape y Côtes du Rhône. Su principal motivo de orgullo es el vino Grand-Vénus, un Châteauneuf clásico. El Clos de Sixte, la propiedad familiar situada en Tavel, ofrece una bella imagen del cru, mientras que en Châteauneuf-du-Pape, la cuvée de vieilles-vignes se encuentra entre los mejores vinos de la denominación. El destino de la finca está brillantemente asegurado por los hijos de Alain Jaume.

Guía Hachette de vinos

Guide Hachette des vins

Bodega calificada (guía 2022) Vinos premiados (los vinos de este productor son premiados regularmente por la guía)

Sobre el bodega :

De origen castelpapal, Alain Jaume y sus hijos, Sébastien y Christophe, perpetúan una tradición vitícola que se remonta a 1826. Gestionan de forma ecológica un viñedo de 155 hectáreas repartidas en cuatro fincas: Grand Veneur en Châteauneuf-du-Pape, Clos de Sixte en Lirac, Ch. Mazane en Vacqueyras y Dom. la Grangette Saint-Joseph en AOC Côtes-du-Rhône, todo ello complementado con una actividad comercial. Una apuesta segura.

Guía de vinos Gault & Millau

Guide des Vins Gault & Millau

Finca calificada con 4 estrellas (producción de muy alta calidad)

Sobre el bodega :

En la familia Jaume, somos viticultores «... desde que Mathieu Jaume, en 1826, decidió cultivar la vid en Châteauneuf-du-Pape». Odile y Alain Jaume y sus hijos, Christophe y Sébastien, dirigen hoy en día un viñedo de 70 hectáreas (domaine Grand Veneur, Clos de Sixte) que también se extiende por las denominaciones Lirac y Côtes du Rhône. La garnacha negra y la syrah dominan lógicamente el viñedo. La finca inició su transición hacia la agricultura ecológica en 2009.

Robert Parker - Wine Advocate

Robert Parker - Wine Advocate

Vino calificado (guía 2022) 89/100 (Vintage 2020) (Vino muy bueno)

Domaine noté (guía 2022) Recomendado (Productor de vinos recomendado por Robert Parker - The Wine Advocate)

Sobre el bodega :

 

Jeb Dunnuck

Jeb Dunnuck

Domaine noté (guía 2022) Recomendado

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