Domaine Alain Voge - Côtes-du-Rhône Les Peyrouses 2021
Ródano
Rojo
Se vende por unidad
Beber o guardar
90/100
RVF
"¡Una cuvée afrutada y apetitosa!
Elaborado a partir de viñas jóvenes de Cornas, con uvas ecológicas compradas en determinados años, Côtes du Rhône les Peyrouses es jugoso, afrutado y picante, con notas de ciruela, mora y regaliz. Un estilo deliciosamente bebible, pulido y elegante.
Características
Dominio
Domaine Alain Voge
Variedad
Les Peyrouses
Cosecha
2021
Denominación
Côtes du Rhône
Región
Ródano
Cepas
100% Syrah
Tierra
Terrazas de granito al borde de una colina caliza
Viticultura
Certificado ecológico y biodinámico
Vendimia
Manual
Vinificación
Fermentado con levaduras autóctonas en depósitos de acero inoxidable, la mayoría de las uvas despalilladas, maceración larga (unas 4 semanas) con bazuqueo del sombrero y remontados dos veces al día.
Cría
12 meses en barricas de más de 4 años
Graduación alcohólica
13.5%
Bio
Sí
Degustación y maridaje
Ojo
Color púrpura intenso
Nariz
Aromas de ciruela, mora y regaliz picante
Boca
Jugoso, afrutado, picante, de cuerpo moderado, un estilo deliciosamente bebible, limpio y elegante.
Servir
AT 16-18°C
Beber antes
2028
Maridaje
Disfrútelo con comidas cotidianas, carnes rojas a la parrilla, embutidos de Ardèche...
Domaine Alain Voge
Côtes du Rhône
Opinión de los expertos
Guide Hachette des vins
Domaine noté (guía 2021) Vinos premiados (Los vinos de este productor son premiados regularmente por la guía)
Sobre el bodega :
Alain Voge se unió a su padre en la propiedad familiar en 1958. Abandonando la agricultura mixta, replantando laderas abandonadas y vendiendo directamente de la botella, volvió a encarrilar el viñedo, con 12 hectáreas que ahora se cultivan de forma ecológica y biodinámica. Los vinos de Cornas y Saint-Péray ocupan regularmente un lugar destacado.
Robert Parker - Wine Advocate
Domaine noté (guía 2022) Recomendado (Viticultor recomendado por Robert Parker - The Wine Advocate)
Sobre el bodega :
A pesar de los desafíos climáticos de 2021, el director general Lionel Fraisse tenía una sonrisa en la cara cuando llamé al timbre de la pequeña sala de degustación en el pueblo de Cornas. Me pareció ver a la viuda Voge detrás de las cortinas a mi derecha, donde sigue viviendo desde la muerte de Alain en 2020. No habrá Saint-Péray Ongrie a partir de 2021, ni Saint-Péray espumoso a partir de este año", dice Fraisse, "porque estos viñedos han sido devastados por las heladas y el mildiu". Además, Fraisse dice que aún no se ha tomado ninguna decisión sobre el embotellado por separado de un Chapelle Saint Pierre 2020 y un Vieilles Fontaines. Afortunadamente, las versiones de 2019 aquí son sólidas, con el Vieilles Fontaines de 2019 (todavía en barrica en el momento de mi visita) particularmente impresionante. Aprovechamos mi visita para preguntar por algunos de los vinos de 2011 y 2001, por lo que los propietarios de estos encontrarán reseñas actualizadas en este informe. Esta finca ecológica sigue siendo una gran fuente de Cornas y Saint-Péray.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Calificación del vino (guía 2024 ) 90/100
Fincas clasificadas (guía 2021) 1*Estrella (Estrellas en ciernes o viticultores de calidad con buenos niveles de producción, no le decepcionarán cuando pruebe los vinos de estas fincas)
Sobre el bodega :
Todo el viñedo cuenta con la certificación biodinámica desde 2013. La finca cuenta con excepcionales viñedos en ladera, trabajados totalmente a mano. La presencia de viñas viejas también ayuda a producir vinos con una fuerte personalidad. La cuvée Fleur de Crussol, situada en la zona de La Côte, procede de viñas de más de 70 años. Desde la añada 2015, la cuvée Terres Boisées lleva el nombre de la parcela de la que procede: Ongrie, situada sobre aluvión granítico. Les Vinsonnes también ha cambiado, convirtiéndose en Les Côtes, nombre del terruño del pueblo de Mauves. El tinto Les Vieilles Fontaines procede de viñas de 80 años plantadas sobre granito descompuesto.
Comentarios de los clientes
Valoración de los clientes
3/5
de 1 opinión
Nota y asesoramiento de M. FRANCOIS J. Publicado el 02/07/2024
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