Domaine La Collière - Les Bergeronnettes blanc 2016
Ródano
Blanco
Se vende por unidad
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Este bonito blanco del Ródano revela una encantadora finura aromática procedente de una mezcla de Garnacha Blanca y Clairette. La nariz combina notas de fruta de pulpa blanca, cáscara de cítricos y notas florales. En boca es redondo y equilibrado, con notas tostadas, fruto de una vinificación bien controlada y de una crianza en madera (30% en demi-muid). Un magnífico blanco meridional con una excelente relación calidad-precio.
Características
Dominio
Domaine La Collière
Variedad
Les Bergeronnettes
Cosecha
2016
Denominación
Côtes du Rhône
Región
Ródano
Cepas
70% Grenache blanc, 30% Clairette
Viticultura
Tradicional y pulcro
Vendimia
Manual
Vinificación
Clasificación selectiva, prensado directo, 30% vinificado en recipientes demi-muid
Cría
30% madurado en demi-muids, el resto en cubas de hormigón
Graduación alcohólica
14%
Degustación y maridaje
Ojo
Color amarillo pálido con reflejos plateados
Nariz
Notas de piedras calientes, frutas de pulpa amarilla y blanca y ralladura de cítricos, seguidas de notas florales de tila y acacia.
Boca
Ataque redondo y pleno con aromas ligeramente tostados y notas de café y frutos secos
Servir
A 12°C
Beber de
2019
Beber antes
2022
Maridaje
Estupendo con pescados como la lubina al hinojo, pero también en salsa, una bullabesa...
Domaine La Collière
Côtes du Rhône
Opinión de los expertos
Robert Parker - Wine Advocate
Domaine noté Recommended (Bodega recomendada por Robert Parker - The Wine Advocate)
Comentarios de los clientes
Valoración del cliente
3.5/5
de 2 opiniones
Nota y reseña de M. LAURENT K. Publicado el 14/06/2019
A decir verdad, no esperaba mucho de este vino. Comprado principalmente para prepararme para concursos a ciegas, me encontré con una cuvée que me dio placer por un precio razonable. Disfrútalo con una buena ensalada de verano.
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Nota y consejos de M. DANIEL C. Publicado el 30/04/2020
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