Jean-Luc Colombo - Côtes-du-Rhône Les Abeilles Blanc 2009
Ródano
Blanco
Se vende por unidad
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Una nueva añada, la 2008 fue calificada: Gault Milau 15/20
La cuvée Les Abeilles abre la gama de vinos del domaine y marca su entrada en la dimensión y el estilo Colombo. Les Abeilles blanc es un vino muy fino, marcado por notas florales y aromas afrutados de limón confitado, realzados por una encantadora frescura. Un vino agradable para disfrutar ahora o , por qué no, como aperitivo.
Características
Dominio
Jean-Luc Colombo
Variedad
Les Abeilles
Cosecha
2009
Denominación
Côtes du Rhône
Región
Ródano
Cepas
70% Clairette/Grenache, 30% Viognier/Roussanne
Tierra
selección de los mejores terruños del valle del Ródano
Viticultura
cultivo que respeta los ciclos de la naturaleza sin productos químicos. Rendimientos de 20 hl/ha en las viñas viejas, control estricto de las viñas jóvenes con poda y vendimia en verde.
Vendimia
manualmente en cajas pequeñas
Vinificación
a baja temperatura en cubas de acero inoxidable de temperatura controlada
Cría
sobre lías finas
Graduación alcohólica
13,5%
Degustación y maridaje
Ojo
albornoz con reflejos verdes
Nariz
muy fino, marcado por notas florales y aromas afrutados de limón confitado, con una bella frescura
Boca
Redondo, complejo, la frescura aporta equilibrio a la estructura. Su riqueza aromática seguirá desarrollándose
Servir
a 10-12°C
Abrir
1/4h antes del servicio
Beber de
2010
Beber antes
2013
Maridaje
A déguster sur des poissons grillés ou en carpaccio, une daurade au fenouil, un tourteau farci...<br/>
Jean-Luc Colombo
Côtes du Rhône
Opinión de los expertos
Bettane & Desseauve
Domaine clasificado (guía 2022) 3*Estrellas (Producción de alta calidad que puede servir de referencia en su sector)
Sobre el bodega :
Laure Colombo, joven y brillante enóloga, se incorporó a la empresa familiar de Cornas, pero decidió crear su propio dominio en las colinas de Saint-Péray para encontrar su lugar. Este año nos ofrece un Saint-Péray y un Cornas de su dominio de Lorient. Unirse no significa tomar el relevo, Jean-Luc sigue allí y, por tanto, la gama se construye en familia, entre los viñedos de la Côte Bleue y los del Ródano, y por supuesto las actividades de aprovisionamiento, a veces bajo la etiqueta Colombo & Fille, a veces bajo Jean-Luc Colombo. Los Cornas siguen siendo aquí los grandes vinos, ¡y hay que decir que la bodega, moderna y racional, está construida al pie de la ladera! En 2017, el delicioso vallon-de-l'aigle se racionará, ¡sólo se producirán dos barricas!
Robert Parker - Wine Advocate
Domaine noté (guía 2022) Recomendado (Viticultor recomendado por Robert Parker - The Wine Advocate)
Wine Spectator
Domaine noté (guía 2022) Recomendado (Productor de vino recomendado por Wine Spectator)
Wine Enthusiast
Domaine noté (guía 2023) Recomendado (Productor de vino recomendado por Wine Enthusiast)
Comentarios de los clientes
Valoración de los clientes
2/5
de 1 opinión
Nota y consejos de M. CHRISTIAN R. Publicado el 15/09/2023
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