Jean-Luc Colombo - Côtes-du-Rhône La Redonne 2009
Ródano
Blanco
Se vende por unidad
Beber o guardar
Cuvée La Redonne es una deliciosa mezcla de dos nobles variedades de uva del valle del Ródano, que confieren al vino una frescura y un equilibrio poco comunes: Viognier, que aporta finura y riqueza aromática, y Roussanne, que aporta potencia y redondez. Un Côtes-du-Rhône con acentos de albaricoque, frutos secos, avellanas y un toque de miel...
Características
Dominio
Jean-Luc Colombo
Variedad
La Redonne
Cosecha
2009
Denominación
Côtes du Rhône
Región
Ródano
Cepas
70% Viognier, 30% Roussanne
Tierra
Arenas graníticas y terrazas aluviales de grava
Viticultura
cultivo que respeta los ciclos de la naturaleza sin productos químicos. Rendimientos de 20 hl/ha en las viñas viejas, control estricto de las viñas jóvenes con poda y vendimia en verde.
Vendimia
Manual
Vinificación
método tradicional, a bajas temperaturas en cubas de acero inoxidable a temperatura controlada
Cría
parte sobre lías finas en barricas, el resto en cubas también sobre lías finas
Degustación y maridaje
Ojo
color amarillo claro y brillante
Nariz
notas de albaricoque, frutos secos, avellanas y un toque de miel
Boca
Redondo, con la finura del Viognier y la potencia del Roussanne. Muy refrescante y equilibrado.
Servir
a 10-12°C
Abrir
1/2 hora antes
Beber de
2010
Beber antes
2013
Maridaje
A déguster à l'apéritif, sur des poissons, des crustacés, ou des volailles comme un tajine de poulet...<br/>
Jean-Luc Colombo
Côtes du Rhône
Opinión de los expertos
Bettane & Desseauve
Domaine clasificado (guía 2022) 3*Estrellas (Producción de alta calidad que puede servir de referencia en su sector)
Sobre el bodega :
Laure Colombo, joven y brillante enóloga, se incorporó a la empresa familiar de Cornas, pero decidió crear su propio dominio en las colinas de Saint-Péray para encontrar su lugar. Este año nos ofrece un Saint-Péray y un Cornas de su dominio de Lorient. Unirse no significa tomar el relevo, Jean-Luc sigue allí y, por tanto, la gama se construye en familia, entre los viñedos de la Côte Bleue y los del Ródano, y por supuesto las actividades de aprovisionamiento, a veces bajo la etiqueta Colombo & Fille, a veces bajo Jean-Luc Colombo. Los Cornas siguen siendo aquí los grandes vinos, ¡y hay que decir que la bodega, moderna y racional, está construida al pie de la ladera! En 2017, el delicioso vallon-de-l'aigle se racionará, ¡sólo se producirán dos barricas!
Robert Parker - Wine Advocate
Domaine noté (guía 2022) Recomendado (Viticultor recomendado por Robert Parker - The Wine Advocate)
Wine Spectator
Domaine noté (guía 2022) Recomendado (Productor de vino recomendado por Wine Spectator)
Wine Enthusiast
Domaine noté (guía 2023) Recomendado (Productor de vino recomendado por Wine Enthusiast)
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