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Mas de Libian - Côtes du Rhône Bout d'zan 2021

Ródano

Rojo

Se vende por unidad

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Vino valorado 4,5/5Vino valorado 4,5/5Vino valorado 4,5/5Vino valorado 4,5/5Vino valorado 4,5/5
4.5/5 (2 clientes)
garnacha
afrutado
fin
amplia
calidad precio

"Un vino de placer

Revelando en nariz magníficos aromas de bayas rojas, especias dulces y garriga, Bout d'zan es corpulento y afrutado en boca, con gran finura y longitud. Buena composición y buena compañía. ¡Disfrútelo con un buen tagine!

Características

Dominio

Mas de Libian

Variedad

Bout d'zan

Cosecha

2021

Denominación

Côtes du Rhône

Región

Ródano

Cepas

80% Grenache, 20% Syrah

Tierra

Suelos arcillo-calcáreos, guijarros rodados y arenosos

Viticultura

Biodinámica certificada

Vendimia

Manual

Vinificación

Respetuoso, mezcla de variedades de uva en la cuba, despalillado al 100%, ligero estrujado, fermentación a temperatura controlada, maceración de 15 días, bazuqueo (a veces), escurrido por gravedad, prensado neumático.

Cría

9 meses en barricas para el 30% del vino

Graduación alcohólica

13,5%

Bio

Degustación y maridaje

Ojo

Vestido rojo cereza

Nariz

Expresivo, fino y floral, con magníficos aromas de bayas rojas, especias dulces y garriga.

Boca

Con cuerpo y afrutado, con finura y frescura, una impresión de pureza, buena longitud y taninos que permanecen y sugieren un buen potencial de envejecimiento.

Servir

A 16°C

Beber antes

2028

Maridaje

Maridaje

Combina bien con tagine, cordero u otras carnes a la parrilla, verduras con sabor sureño...

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Opinión de los expertos

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Domaine noté Sélectionné (Domaine o casa que nos ha impresionado con uno o varios vinos de su producción, sin que podamos dar una opinión general sobre el estilo de toda la gama).

Sobre el bodega :

El éxito de la finca demuestra el potencial de este sector de la Ardèche meridional, poco conocido durante mucho tiempo pero que ahora está ganando en reputación y calidad. Las viñas del Mas de Libian se cultivan biodinámicamente en suelos de guijarros en la confluencia de los ríos Rhône y Ardèche, produciendo vinos de sorprendente pureza de fruta, sinceridad y concentración, sin dejar de ser frescos.

Comentarios de los clientes

Valoración de los clientes

Vino valorado 4,5/5Vino valorado 4,5/5Vino valorado 4,5/5Vino valorado 4,5/5Vino valorado 4,5/5

4.5/5

de 2 opiniones

Valorado 4/5Valorado 4/5Valorado 4/5Valorado 4/5Valorado 4/5

Nota y asesoramiento de M. MASSIMILIANO G. Publicado el 27/08/2023

Necesita un poco de aireación para eliminar el carbónico, tras lo cual será un buen vino para amigos, con mucha fruta y que también podría gustar a las mujeres con un paladar más delicado.

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Valorado 5/5Valorado 5/5Valorado 5/5Valorado 5/5Valorado 5/5

Nota y asesoramiento de M. EMMANUEL P. Publicado el 29/08/2023

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