Domaine Pélaquié - Côtes du Rhône Villages Laudun Luc Pélaquié blanc 2022
Ródano
Blanco
Se vende por unidad
Beber o guardar
"Un vino blanco mineral muy fino y sutil, con un fino equilibrio entre aromas y acidez".
Déjese seducir por esta cuvée confidencial. Una mezcla de Clairette y Roussanne, un terruño orientado al norte y 10 meses de crianza en barrica producen un vino aromático y fresco del Valle del Ródano Meridional con un perfil complejo y atípico. Su nariz floral y su paladar largo y afrutado le seducirán por su perfecto equilibrio. Ideal para acompañar platos veraniegos...
Características
Dominio
Domaine Pélaquié
Variedad
Luc Pélaquié
Cosecha
2022
Denominación
Côtes du Rhône Villages Laudun
Región
Ródano
Cepas
Clairette, Roussanne
Tierra
Semicuestas arenosas y arcillosas compuestas de sedimentos fosilizados, orientadas al norte.
Viticultura
Razonado
Vendimia
En la madurez óptima
Vinificación
Variedades de uva vinificadas por separado, prensado directo, decantación, fermentación en barricas durante 3 años con removido regular de las lías.
Cría
10 meses en barricas de roble
Graduación alcohólica
14%
Degustación y maridaje
Ojo
Color dorado intenso y brillante
Nariz
Con notas de almendras asadas y fruta blanca madura
Boca
La sustancia está muy presente, el volumen da paso a un largo final mineral.
Servir
A 10°C
Beber antes
2028
Maridaje
Disfrútelo como aperitivo, con marisco, pez espada, ensaladas de verano, carnes blancas con nata, quesos curados...
Domaine Pélaquié
Côtes du Rhône
Opinión de los expertos
Guide Hachette des vins
Domaine noté (guía 2023) Vinos premiados (Los vinos de este productor son premiados regularmente por la guía)
Sobre el bodega :
Saint-Victor-la-Coste se encuentra bajo las ruinas de Castellas, el castillo fortificado medieval de los señores de Sabran. Desde 1976, Luc Pélaquié dirige esta vasta (98 ha) y antigua (siglo XVII) propiedad familiar, cuyos vinos (Côtes-du-Rhône, Villages, Lirac y Tavel) figuran regularmente en la Guía.
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