Château Rochecolombe - Vieilli en Fûts de Chêne 2016
Ródano
Rojo
Se vende por unidad
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Médaille d'Or
Concours Paris
Con su fruta perfectamente extraída, el Côtes-du-Rhône Villages de Château Rochecolombe revela una gran complejidad aromática y longitud en boca. Potente y sedoso a la vez, el vino evoluciona desde sus notas de vainilla hacia aromas más complejos de fruta confitada, especias y torrefactos. ¡Una promesa encantadora!
Características
Dominio
Château Rochecolombe
Variedad
Vieilli en Fûts de Chêne
Cosecha
2016
Denominación
Côtes-du-Rhône Villages
Región
Ródano
Cepas
50% Grenache, 50% Syrah
Viticultura
orgánico certificado
Vinificación
Despalillado. Período de encubado de 25 a 30 días. Remontados y bazuqueos regulares
Cría
De 12 a 18 meses en barricas de 225 litros
Graduación alcohólica
14,5 %
Bio
Sí
Degustación y maridaje
Ojo
color granate
Nariz
elegante, equilibrado, con aromas afrutados y especiados
Boca
De gran cuerpo, con una agradable redondez y notas aromáticas de frutos rojos y especias y un ligero dulzor en el final. Taninos sedosos.
Servir
a 16°C
Beber de
2018
Beber antes
2025
Maridaje
Un acompañamiento perfecto para cenas de aperitivo, tajines de cordero o postres de chocolate.
Castillo Rochecolombe
Côtes du Rhône
Opinión de los expertos
Guide Hachette des vins
Domaine rated (guide 2023) Vinos premiados (Los vinos de este productor son premiados regularmente por la guía)
Sobre el bodega :
Antigua propiedad del cantautor flamenco Robert Herberigs, esta finca de Ardèche de 28 hectáreas (certificada ecológica) está dirigida desde 1998 por Roland Terrasse, su nieto. Debe su nombre a la piedra de color blanco paloma que compone el castillo de estilo Directoire. A menudo destaca por sus vinos Côtes-du-Rhône y Villages.
Concours Général Agricole de Paris
Vino calificado (guía 2017) Medalla de Oro (Concours Général Agricole Paris)
Domaine clasificado (guía 2023) Medalla de Oro
Comentarios de los clientes
Valoración de los clientes
4/5
de 16 opiniones
Nota y consejos de M. JEAN LUC A. Publicado el 30/08/2022
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Nota y reseña de M. REGIS S. Publicado el 12/08/2021
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Nota y consejos de Mme MURIEL G. Publicado el 07/06/2021
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Nota y reseña de M. DIDIER D. Publicado el 02/12/2020
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Nota y reseña de M. PHILIPPE N. Publicado el 25/05/2019
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Nota y consejo de M. ANTOINE M. Publicado el 09/04/2019
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Nota y reseña de M. PHILIPPE B. Publicado el 13/01/2019
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Nota y reseña de M. ANTHONY S. Publicado el 04/09/2018
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Nota y reseña de M. JEAN A. Publicado el 09/08/2018
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Nota y reseña de M. BERNARD Q. Publicado el 17/07/2018
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