Septentria - Tantum SOLO Viognier blanc 2017
Ródano
Blanco
Se vende por unidad
Beber o guardar
90/100
A. Larsson
"Color dorado intenso. Nariz pura y aromática que ofrece madreselva, fruta de hueso, albaricoque y notas de avellana. En boca es pleno, opulento y afrutado con una acidez redondeada, cálido y maduro pero equilibrado con un final largo y cálido." (Andreas Larsson - 2019 ) ¡Estupendo!
Características
Dominio
Septentria
Variedad
Tantum SOLO Viognier
Cosecha
2017
Denominación
Côtes du Rhône
Región
Ródano
Cepas
100% Viognier
Viticultura
Tradicional y pulcro
Vendimia
Manual
Vinificación
Vinificación tradicional en cubas de acero inoxidable
Graduación alcohólica
14%
Degustación y maridaje
Ojo
Amarillo dorado con reflejos verdes y nacarados
Nariz
Su potente fragancia está dominada por un bouquet de fruta fresca, albaricoque y melocotón blanco.
Boca
En boca es un vino con cuerpo y bien estructurado, con un buen equilibrio entre acidez y alcohol. El final es persistente, con agradables notas minerales frescas.
Servir
A 12°C
Beber antes
2023
Producción
10.000 botellas
Maridaje
Como aperitivo o con pescados blancos o carnes blancas, le sorprenderá con una tabla de quesos.
Septentria
Côtes du Rhône
Opinión de los expertos
Andreas Larsson
Calificación del vino (guía 2019) 90/100
Comentarios de los clientes
Valoración del cliente
3.2/5
de 9 opiniones
Nota y consejos de M. ALEXIS C. Publicado el 29/11/2020
Vino plano sin interés
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Nota y consejo de M. PASCAL G. Publicado el 24/11/2019
Un descubrimiento. No tiene pretensiones pero está bien hecho. Es goloso, afrutado, con buena acidez compensada por el toque justo de dulzor. He bebido blancos 3 veces más caros que no tenían esta calidad.
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Nota y consejos de M. JEAN LOUIS B. Publicado el 09/11/2024
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Nota y asesoramiento de M. GABRIEL D. Publicado el 23/03/2024
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