Domaine Gallety - Cuvée Spéciale rouge 2015
Ródano
Rojo
Se vende por unidad
Beber o guardar
15/20
Bettane & Desseauve
"La fruta negra se deja llevar por un tacto sedoso. Los taninos apretados permanecen finos y el conjunto presenta un fino equilibrio". (Le Guide Bettane & Desseauve des Vins de France 2018)
Características
Bodega
Domaine Gallety
Cosecha
2015
Denominación
Côtes du Vivarais
Región
Ródano
Cepas
50% Syrah, 50% Grenache
Viticultura
tradicional y meticuloso
Vendimia
manual
Vinificación
21 días de maceración en cubas
Cría
14 a 15 meses en barricas de roble
Graduación alcohólica
14 %
Bio
Sí
Degustación y maridaje
Ojo
muy denso, color rubí violáceo
Nariz
aromas concentrados de frutos negros (mora)
Boca
picante. Muy fácil de beber.
Servir
a 16-18°C
Abrir
1 hora antes
Beber de
2017
Beber antes
2022
Maridaje
para degustar con una terrina de venado, un filete de ternera, una selección de quesos curados...
Domaine Gallety
Côtes du Vivarais
Opinión de los expertos
Bettane & Desseauve
Calificación de los vinos (guía 2018) 15/20 (Muy buen vino)
Domaine noté (guide 2018) 2*Étoiles (Une production sérieuse et recommandable mais un peu plus régulière et homogène que la précédente)
Sobre el bodega :
David Alexandre y Alain Gallety forman un dúo animado e innovador de padre e hijo. Bodega es el arquetipo del tinto sureño del mañana.
Guide Hachette des vins
Domaine noté (guide 2018) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)
Sobre el bodega :
Establecida en Ardèche desde 1974, la familia Gallety produce algunos de los mejores Côtes du Vivarais del mercado. Alain y David-Alexandre gestionan en solitario las 15 hectáreas de esta finca, utilizando métodos ecológicos. Una joya a medio camino entre el norte y el sur del valle del Ródano.
Comentarios de los clientes
Valoración del cliente
4.2/5
en 6 opinión
Calificación y revisión de M. GAETAN C. Publicado el 11/07/2023
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Calificación y revisión de M. BERNARD D. Publicado el 30/09/2022
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Calificación y revisión de M. THOMAS Y. Publicado el 03/05/2020
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Calificación y revisión de M. DANIEL G. Publicado el 17/10/2018
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Calificación y revisión de M. JEAN BAPTISTE D. Publicado el 07/04/2018
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Calificación y revisión de M. OLIVIER P. Publicado el 07/12/2017
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