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Domaine Alain Graillot - Crozes-Hermitage rouge 2022

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Rhône

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Rouge

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Individueel verkocht

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Om te drinken of bewaren

Valorado 5/5Valorado 5/5Valorado 5/5Valorado 5/5Valorado 5/5
5/5 (1 klanten)

94/100

James Suckling

-

93/100

RVF

fraîcheur
finesse
exquis
coq au vin

« Une Syrah séduisante à souhait ! »

« Un rouge texturé, équilibré et harmonieux, déjà très patiné. Le nez présente des notes de cerises noires, de prunes fraîches, de tapis forestier et d'épices chaudes. Moyennement corsé avec des tanins fins. Dense et velouté, avec une touche de poivre. Finale juteuse, vive et fraîche. » (James Suckling 2024)

Functies

Domein

Domaine Alain Graillot

Jaartal

2022

Benaming

Crozes Hermitage

Regio

Rhône

Druivensoorten

100% Syrah

Terroirs

Alluvions du Rhône et de l'Isère avec des sables, très peu de terre et beaucoup de cailloux ronds

Wijnbouw

Gecertificeerd biologisch

Oogst

Manuelles

Wijnmaken

Grappes entières, cuvaisons de 12 à 18 jours précédées d'une période plus ou moins longue de macération à froid

Rijping

En fut bourguignon de 1 à 10 ans

Mate van alcohol

13%

Bio

Ja

Degustatie & combinaties

Oog

Robe violine

Neus

Belle minéralité, sur des notes de fruits rouges et noirs et de framboises

Smaak

Belle concentration, sur la finesse, poids moyen, offre une sensation croquante et une finale brillante et vibrante

Servir

À 15-17°C

Ouvrir

1 heure avant

Drinken vóór

2032+

Maridaje

Combinaties van eten/wijn

Sublimera des aiguillettes de canard, du bœuf à l'indienne, des cailles rôties, un coq au vin rouge...

Domaine Alain Graillot

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Crozes Hermitage

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Deskundige meningen

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Gewaardeerd domein (gids 2024) 3*Étoiles (Une production de haute qualité, pouvant servir de référence dans son secteur)

Over de domein :

Maxime et Antoine Graillot ont aujourd’hui la charge du domaine familial. Alain Graillot, disparu en 2022, avait initié le mouvement des domaines viticoles dans le secteur des Châssis, dès le milieu des années 1980. Sa cuvée la-guiraude, depuis toujours une sélection des meilleures barriques de la cave, constitue une référence pour l’appellation, avec un potentiel de garde certain. Les générations passent, le style demeure.

RVF - La Revue du Vin de France / Guía de los mejores vinos de Francia

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Vin noté (guide 2025) 93/100

Gewaardeerd domein (gids 2024) 2*sterren (Ces très grands domaines, souvent dotés de terroirs fabuleux, sont des incontournables qui, par leur régularité et l'excellence de leur production, se doivent de figurer dans la cave des amateurs avertis)

Over de vin :

Le Crozes est une bouteille de confiance qui se montre réduit à l'ouverture et qui nécessite de l'air pour libérer son côté fruité et ses belles notes d'épices. Un vin pas encore tout à fait prêt, mais très prometteur.

Over de domein :

Le grand Alain Graillot nous a malheureusement quittés en 2022. Ce vigneron talentueux et visionnaire laisse à ses deux fils, Antoine et Maxime, une propriété qui trône au sommet de l'appellation Crozes-Hermitage, démontrant, depuis des années déjà, le potentiel des plus beaux terroirs de l'appellation. Installé au cœur de la plaine alluviale de purs galets et de graves de La Roche-de-Glun, le domaine produit des syrahs plus fines et plus structurées que la plupart de celles du secteur. La force des vins réside dans le plaisir immédiat qu’ils procurent, même s'ils sont capables de vieillir avec complexité sur dix ans... voire bien davantage.

James Suckling

James Suckling

Vin noté (guide 2024) 94/100

Domaine noté (guide 2023) Aanbevolen

Over de vin :

Un rouge texturé, équilibré et harmonieux, déjà très patiné. Le nez présente des notes de cerises noires, de prunes fraîches, de tapis forestier et d'épices chaudes. Moyennement corsé avec des tanins fins. Dense et velouté, avec une touche de poivre. Finale juteuse, vive et fraîche. A déguster ou à garder.

Klantrecensies

Klantbeoordeling

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5/5

gebaseerd op 1 beoordeling

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Note et avis de M. PATRICE D. Publié le 26/12/2024

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