Cave de Tain - Crozes-Hermitage Nobles Rives blanc 2022
Ródano
Blanco
Se vende por unidad
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90/100
Jeb Dunnuck
"¡Un vino noble a un precio asequible!
"Brillantes notas de cítricos, piedra triturada y hierbas mentoladas emergen del puro, de cuerpo medio y elegante Crozes-Hermitage Nobles Rives Blanc 2022. Está maravillosamente equilibrado, con una acidez viva pero integrada y un final encantador." (Jeb Dunnuck 2024)
Características
Dominio
Cave de Tain
Variedad
Nobles Rives
Cosecha
2022
Denominación
Crozes Hermitage
Región
Ródano
Cepas
96% Marsanne, 4% Roussanne
Tierra
Suelos graníticos en el norte, aluviones fluvioglaciares y terrazas de cantos rodados del Ródano en el sur.
Viticultura
Razonado
Vendimia
Manual
Vinificación
Prensado suave de las uvas, reposo en frío de 24 a 48 horas, fermentación alcohólica en cubas a 18-20°C.
Cría
En cubas sobre lías finas durante 3 a 8 meses, con agitación de las lías al inicio de la crianza.
Graduación alcohólica
13.5%
Degustación y maridaje
Ojo
Color amarillo muy pálido con reflejos verdes
Nariz
Elegantes aromas de mineralidad, frutas exóticas y acacia.
Boca
Con cuerpo, persistente con finas notas amargas y de fruta blanca
Servir
A 10-12°C
Beber antes
2027
Maridaje
Servir con caviar de berenjena, raviolis de cigala, raya con mantequilla de avellana o queso Picodon....
Cave de Tain
Ermita de Crozes
Opinión de los expertos
Bettane & Desseauve
Domaine clasificado (guía 2023) 3*Estrellas (Producción de gran calidad que puede servir de referencia en su sector)
Sobre el bodega :
La bodega dispone ahora de una sala de cubas lo bastante grande para vinificar las uvas que trae y producir un gran número de vinos base. Está a la altura de los mejores productores de la región. En Hermitage, orgullo de los socios, que cuentan con la parcela legada por el fundador Gambert de Loche, la cuvée Epsilon impresiona. De producción confidencial (1.500 botellas producidas), es un gran vino que todo amante del vino exigente debería tener en su bodega.
Decanter
Zona recomendada
Guide Hachette des vins
Domaine rated (guide 2023) Vinos premiados (Los vinos de este productor son premiados regularmente por la guía)
Sobre el bodega :
Fundada en 1933 por Louis Gambert de Loche, la cooperativa de alta calidad Tain-l'Hermitage cuenta con 310 socios y, con más de 1.000 hectáreas de viñedo, produce alrededor del 50% de las denominaciones del norte del valle del Ródano. También posee 26 hectáreas de viñedos propios, 21 de ellas de Hermitage. Se trata de uno de los nombres más conocidos de la región, y en 2014 adquirió unas instalaciones de producción totalmente nuevas que le permiten aumentar el número de selecciones de parcelas.
Robert Parker - Wine Advocate
Domaine noté Recommended (Bodega recomendada por Robert Parker - The Wine Advocate)
Sobre el bodega :
La mayor bodega cooperativa del Norte del Ródano, Cave de Tain, es una visita obligada para los turistas que visitan la región, aunque sólo sea porque dispone de un amplio aparcamiento a los pies de la colina del Hermitage, que ofrece vistas panorámicas a lo largo de toda la ladera. Los vinos abarcan casi todas las denominaciones de la región, a excepción de Condrieu y Côte-Rôtie, con distintos niveles de calidad y estilos. En conjunto, los socios cultivan algo menos de 30 hectáreas de Hermitage, lo que les convierte en el segundo mayor terrateniente de esta denominación. Los vinos de entrada de gama suelen ser agradables y bien elaborados, con una buena relación calidad-precio, mientras que algunas de las cuvées de gama alta son maduras y roblesas, quizás demasiado para algunos consumidores.
Wine Enthusiast
Domaine noté Recommended (Bodega recomendada por Wine Enthusiast)
Jancis Robinson
Domaine noté Recomendado
Vinous A. Galloni
Domaine noté Recomendado
Jeb Dunnuck
Calificación del vino (guía 2024 ) 90/100
Domaine noté Recomendado
Sobre el vino :
Notas brillantes de cítricos, piedra triturada y hierbas mentoladas emergen del Crozes-Hermitage Nobles Rives Blanc 2022, un Crozes-Hermitage puro, de cuerpo medio y elegante. Está muy bien equilibrado, con una acidez viva pero integrada y un final fino.
Comentarios de los clientes
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