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Domaine Combier - Crozes-Hermitage rouge 2022

Ródano

Rojo

Se vende por unidad

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Calificación del vino 4/5Calificación del vino 4/5Calificación del vino 4/5Calificación del vino 4/5Calificación del vino 4/5
4/5 (1 clientes)

92/100

James Suckling

-

90-92/100

Jeb Dunnuck

-

91/100

RVF

-

91/100

Decanter

syrah
sedoso
carne asada

"Una mezcla clásica de frutosidad, estructura y taninos suaves".

Bodega "El Crozes-Hermitage Combier 2022 es sencillo y encantador, con un perfil maduro, estructurado y complejo que ofrece mucha fruta más oscura, casi azul, abundantes violetas y matices florales, taninos maduros y un paladar amplio, expansivo y adelantado. Tiene un poco más de densidad y concentración que el Laurent Combier, más afrutado, y creo que se beneficiará de uno o tres años de envejecimiento en botella. Es claramente un vino excepcional en ciernes. (Jeb Dunnuck 2024)

Características

Bodega

Domaine Combier

Cosecha

2022

Denominación

Crozes Hermitage

Región

Ródano

Cepas

100% Syrah

Tierra

Suelo arcillo-calcáreo con guijarros redondeados al sur, loess y laderas graníticas al norte.

Viticultura

Certificado ecológico

Vendimia

Manual, mezcla de viñas del municipio de Pont de l'Isère, edad media 40 años.

Vinificación

25 días en cubas de acero inoxidable a temperatura controlada, despalillado total

Cría

12 meses en barricas recientes

Graduación alcohólica

13%

Bio

Degustación y maridaje

Nariz

Notas de fruta roja triturada, sutiles notas de vainilla

Boca

Redondo y sedoso con taninos finos, aromas de frutos rojos y negros, final amaderado

Servir

AT 16-18°C

Abrir

1/2 hora antes

Beber antes

2032

Maridaje

Maridaje

Un acompañamiento perfecto para carnes asadas o a la parrilla, codornices con uvas, estofado de conejo, morcilla...

Domaine Combier

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Ermita de Crozes

Más información Crozes Hermitage

Opinión de los expertos

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Domaine noté (guide 2024) 3*Étoiles (Une production de haute qualité, pouvant servir de référence dans son secteur)

Sobre el bodega :

Domaine parmi les plus réguliers de l’appellation crozes depuis plus de trente ans, où l’on cultive avec la même passion la vigne et l’abricot. Julien et David ont rejoint leur père Laurent. Ils exploitent 50 hectares de vignes majoritairement situées sur les galets roulés de la plaine des Châssis, ainsi que quelques secteurs granitiques au nord de l’appellation et un peu en saint-joseph. Le clos-des-grives, issu de neuf hectares d’une vigne amoureusement soignée, excelle dans le temps dans les deux couleurs.

Decantador

Decanter

Calificación del vino (guía 2023) 91/100

Sobre el vino :

Mentol en nariz, un toque de cola y también algunas esencias herbáceas. La acidez es notablemente viva dada la madurez de la fruta, los taninos son bastante masivos pero deberían asentarse después de uno o dos años. Dulce y suculento.

Robert Parker - Defensor del vino

Robert Parker - Wine Advocate

Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)

RVF - La Revue du Vin de France / Guía de los mejores vinos de Francia

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Calificación del vino (guía 2025) 91/100

Domaine noté (guide 2024) 2*Étoiles (Ces très grands domaines, souvent dotés de terroirs fabuleux, sont des incontournables qui, par leur régularité et l'excellence de leur production, se doivent de figurer dans la cave des amateurs avertis)

Sobre el bodega :

Hombre simpático, Laurent Combier ha puesto de manifiesto la grandeza de los finos terruños de Crozes-Hermitages, en la meseta arcillo-calcárea de cantos rodados de Pont-d'Isère. Añada tras añada, no ha dejado de mejorar la finura y la definición de sus vinos, hasta el punto de poder compararlos, sin rubor, con añadas de terruños mucho más prestigiosos. Su Clos des Grives es uno de los Syrah más seductores y profundos del Ródano. Su potencial de envejecimiento es notable en las grandes añadas. Laurent trabaja actualmente con sus hijos Julien y David.

Vinous A. Galloni

Vinous A. Galloni

Domaine noté Recommended

James Suckling

James Suckling

Vino clasificado (guía 2024) 92/100

Domaine noté (guide 2023) Recommended

Sobre el vino :

Un Crozes-Hermitage aterciopelado, equilibrado y puro. Notas de cereza negra, violeta y pimienta negra fresca. De cuerpo medio y taninos finos. Crujiente, transparente y con cuerpo. La cereza negra triturada se acompaña de un toque de pimienta que aporta frescura en todo el final. Disfrútelo ahora o guárdelo.

Jeb Dunnuck

Jeb Dunnuck

Vino clasificado (guía 2024) 90-92/100

Domaine noté Recommended

Sobre el vino :

Bodega El Crozes-Hermitage Combier 2022 es sencillo y encantador, con un perfil maduro, estructurado y complejo que ofrece mucha fruta más oscura, casi azul, muchas violetas y matices florales, taninos maduros y un paladar amplio, expansivo y adelantado. Tiene un poco más de densidad y concentración que el Laurent Combier, más afrutado, y creo que se beneficiará de uno o tres años de envejecimiento en botella. Se trata claramente de un vino excepcional en ciernes.

Comentarios de los clientes

Valoración del cliente

Calificación del vino 4/5Calificación del vino 4/5Calificación del vino 4/5Calificación del vino 4/5Calificación del vino 4/5

4/5

en 1 opinión

Calificación del vino 4/5Calificación del vino 4/5Calificación del vino 4/5Calificación del vino 4/5Calificación del vino 4/5

Calificación y revisión de M. SAMUEL S. Publicado el 05/01/2024

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