Domaine des Remizières - Crozes Hermitage Cuvée Particulière blanc 2023
92/100
Jeb Dunnuck
«Marsanne llena de delicia y encanto»
«El Crozes-Hermitage Cuvée Particulière Blanc 2023 desprende notas de flores tropicales, melocotón blanco y especias. De cuerpo medio y puro en boca, presenta una textura elegante y estructurada, una acidez integrada y un final agradable. Para degustar en los próximos 4 o 5 años. » (Jeb Dunnuck 2025)
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Ojo
Vestido de un brillante color amarillo dorado.
Nariz
Fino y elegante, con agradables aromas florales y frutales.
Boca
Graso y redondo, muy buen equilibrio y buena persistencia en el final.
Servir
A 12-14°C
Abrir
Media hora antes
Beber antes
2028
Maridaje de vinos y platos
Acompaña aperitivos, entrantes, embutidos, pescados cocinados...
Bettane & Desseauve
Domaine noté (guía 2021) 2*Estrellas (Una producción seria y recomendable, pero un poco más regular y homogénea que la anterior).
Sobre el bodega :
Philippe Desmeure y su hija Émilie han desarrollado muy bien esta finca familiar hasta alcanzar las 30 hectáreas de viñedos. La vinificación y la crianza en madera dan lugar a vinos con un paladar generalmente suave. La finca muestra una gran regularidad en ambos colores, añada tras añada. Buenos 2017.
Guide Hachette des vins
Bodega calificada (guía 2023) Vinos premiados (los vinos de este productor son premiados regularmente por la guía)
Sobre el bodega :
Hasta 1973, Alphonse Desmeure llevaba su cosecha a la cooperativa. Su hijo Philippe desarrolló la propiedad a partir de 1977, generalizó la producción en botellas y amplió el viñedo: hoy cuenta con 36 hectáreas, repartidas en varios municipios. Émilie y Christophe, sus hijos, se han incorporado a la finca. Una referencia ineludible, con vinos de una rareza constante.
Robert Parker - Wine Advocate
Domaine noté (guía 2022) Recomendado (Productor de vinos recomendado por Robert Parker - The Wine Advocate)
Sobre el bodega :
Jeb Dunnuck
Vino calificado (guía 2025) 92/100
Domaine noté (guía 2022) Recomendado
Acerca del vino:
El Crozes-Hermitage Cuvée Particulière Blanc 2023 desprende notas de flores tropicales, melocotón blanco meloso y especias. De cuerpo medio y puro en boca, presenta una textura elegante y estructurada, una acidez integrada y un final agradable. Para degustar en los próximos 4 o 5 años.