Clos Léopold
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Le Clos Léopold está enclavado en las alturas de Gigondas, en una zona boscosa virgen. Al pie de las Dentelles de Montmirail, se encuentra en las laderas que LéopoldEl abuelo de Julien plantó las primeras viñas. Es en estas mismas laderas donde Julien cultiva sus viñas con métodos ecológicos certificados.
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El objetivo de Clos Léopold es producir vinos fáciles de digerir y equilibrados, de estilo moderno y criados en cubas.
Las uvas se vendimian a mano
despalilladas. La vinificación es tradicional con una larga maceración
maceración para producir vinos AOP Gigondas con cuerpo y afrutados en los que la Garnacha y la Syrah se expresan a la perfección.
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Clos Léopold - Gigondas 2021
Gigondas|Vino tinto|Bio
Desde las parcelas en ladera a los pies de las Dentelles de Montmirail, los viñedos de este Gigondas están enclavados en un entorno virgen bañado por el viento y el sol. Pepita Un estilo decididamente moderno y fino. Equilibrado, con cuerpo, redondo y largo, los taninos son finos y elegantes. Disfrútelo ahora con un parmentier de pato o un cordero confitado.