M. Chapoutier - Hermitage Monier de la Sizeranne 2019

Bettane & Desseauve

Sobre el vino :

Atractiva fruta negra (mora y arándano), ligeramente confitada. En boca, entrada redonda y equilibrio bastante potente, el final vuelve a ser fresco, pero aún es demasiado joven. Un gran éxito para esta añada.

Sobre el bodega :

En la actualidad, Michel Chapoutier cuenta con el apoyo de sus hijos Mathilde y Maxime para dirigir la mayor casa vinícola del Norte del Ródano, especialista desde hace mucho tiempo en Hermitage y Crozes-Hermitage. Chapoutier no sólo es un importante comerciante de vinos, sino también un productor de vinos de finca de gran calidad, ya que las viñas de la finca se cultivan desde hace mucho tiempo de forma biodinámica. Las Sélections Parcellaires, los vinos de gama alta, reflejan a la perfección la filosofía de Chapoutier: monovarietales, parcelarios y producidos cada año, son ante todo un reflejo del terruño, con todas sus bondades y a veces sus excesos.

Decanter

Sobre el vino :

La nariz es intensa y también lo es el paladar, con un poco de zumo de ciruela reducido añadido a la mora, e incluso un toque de grosella negra. Color muy saturado, longitud impresionante. Gran intensidad, acidez alta y taninos bastante intensos hacen de éste un vino muy potente que envejecerá con interés. El alcohol, aunque bastante elevado, no resulta desequilibrado. Este vino proporciona mucho placer hedonista en el momento de la cata, pero realmente demostrará su valía (y merecerá su calificación) cuando alcance la madurez. Puede disfrutarlo ahora, pero le aconsejo que espere hasta 2029.

Guide Hachette des vins

Sobre el bodega :

Esta venerable casa (siglo XIX), que Michel Chapoutier lanzó a la órbita internacional en la década de 1990, ofrece una amplia gama de vinos procedentes de sus propios viñedos (345 ha, biodinámicos) o de uvas compradas, en la mayoría de las denominaciones clave del valle del Ródano, así como en Rosellón y Alsacia. Sus hijos, Mathilde y Maxime, se han incorporado recientemente a la empresa familiar.

Robert Parker - Wine Advocate

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Sobre el bodega :

Maison M. Chapoutier reúne los vinos producidos por este bicentenario comerciante de vinos de Tain-l'Hermitage. Michel Chapoutier, acompañado en la actualidad por su hija Mathilde, produce una gama muy amplia de denominaciones del Ródano, con un volumen de producción que se acerca al millón de botellas. Pero el nombre Chapoutier también está presente en otras regiones (Champaña, Alsacia, Languedoc y Australia), testimonio del dinamismo de esta familia. Mientras que algunas cuvées convencen, otras son mucho más anodinas. Esta disparidad nos ha llevado a retirar este año nuestra estrella de la casa.

Jancis Robinson

James Suckling

Sobre el vino :

Rico y carnoso, pero también profunda y firmemente estructurado, este Hermitage tiene mucho humo, cuero y aromas animales. Con un poco de aireación, aparece una nota balsámica. Final denso y entintado, pero de forma muy positiva. Excelente equilibrio y vitalidad, lo que sugiere un largo potencial de envejecimiento. Elaborado con uvas de cultivo biodinámico certificado Demeter. Beber ahora, pero preferiblemente a partir de 2025.

Jeb Dunnuck

Sobre el vino :

Me cautivó el Hermitage Monier De La Sizeranne 2019, y si hay una mejor compra para el Hermitage 2019, esta podría ser. Moras, frambuesas negras, caja de especias, cuero nuevo y garni dominan el bouquet, y tiene mucho cuerpo, con un paladar redondo y estructurado, taninos encantadores y una rara mezcla de riqueza y elegancia. Es un vino impresionante que le hará sonreír durante las próximas dos décadas. Me quito el sombrero ante el equipo de Chapoutier.