Maison Nicolas Perrin - Hermitage 2010
Ródano
Blanco
Se vende por unidad
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Puntuaciones : Robert Parker 91/100, Bettane & Desseauve 16/20, RVF 15/20
"Este excepcional Hermitage Blanc 2010 (una mezcla en barrica de 70% Marsanne y 30% Roussanne) tiene notas encantadoras de mazapán, crème brûlée, madreselva, agua de rosas y fruta fresca, con una mineralidad y acidez encantadoras. Beba este gran blanco durante los próximos 7-10 años". (Wine Advocate - Robert Parker)
Características
Dominio
Maison Nicolas Perrin
Cosecha
2010
Denominación
Hermitage
Región
Ródano
Cepas
Marsanne, Roussanne
Tierra
loess y piedra caliza: una prestigiosa colina que domina el Ródano y el pueblecito de Tain l'Hermitage
Viticultura
cultivo sostenible
Vendimia
manual
Vinificación
por variedad de uva, prensado de racimos enteros y fermentación larga a baja temperatura 12/15°C
Cría
en barricas nuevas y un vino, durante 10 meses
Degustación y maridaje
Ojo
amarillo dorado
Nariz
complejo, con aromas de fruta confitada y especias
Boca
un vino profundo, con cuerpo y largo final
Servir
decantar a 12-14°C
Abrir
1 hora antes
Beber de
2013
Beber antes
2020
Maridaje
Beber ahora con aves de corral de Bresse...
Casa Nicolas Perrin
Ermita
Opinión de los expertos
Robert Parker - Wine Advocate
Domaine noté Recommended (Bodega recomendada por Robert Parker - The Wine Advocate)
Sobre el bodega :
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Domaine noté (guide 2014) Sélectionné (Le recordamos que esta guía es un palmarés y que, como tal, todas las fincas que aparecen en ella, incluso sin estrella, representan, a nuestros ojos, la excelencia de la producción francesa).
Sobre el bodega :
"Este jovencísimo comerciante de vinos nació de la asociación entre la familia Perrin (del Château de Beaucastel en Châteauneuf-du-Pape) y Nicolas Jaboulet (antiguo director de la empresa familiar Paul Jaboulet et Fils). Dos grandes nombres del sur y del norte del valle, que sacan al mercado una pequeña colección de crus del norte. Los vinos se seleccionan en barrica antes de la fermentación maloláctica en casa de los bodegueros, y después maduran en Perrin, cerca de Orange. A continuación se realiza la mezcla. El estilo de los blancos es preciso, seco y cuadrado, con un buen nivel intermedio. Hasta la fecha, preferimos la brillantez y densidad de los tintos.
Comentarios de los clientes
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