Domaine de la Janasse - Terre de Bussière 2012

Bettane & Desseauve

Sobre el bodega :

Bodega En los mejores terruños de Courthézon, de la Janasse, orgullo de la familia Sabon, es una referencia en la denominación desde hace más de 40 años. Christophe Sabon elabora vinos de Côtes-du-Rhône de muy alto nivel, con una rara profundidad. Los vinos de Châteauneuf-du-Pape se presentan en distintas cuvées: chaupin, procedente de un terruño frío y con un enfoque muy borgoñón, y la cuvée vieilles-vignes, más soleada y rabiosa. Por último, los blancos, a la sombra de los tintos, son igual de recomendables. Toda la gama es irreprochable y las grandes añadas figuran entre las referencias de la denominación.

Guide Hachette des vins

Sobre el vino :

Un habitual de la Guía, regular en calidad y a menudo destacado en estas páginas por sus Côtes-du-Rhône, Châteauneuf-du-Pape y vins de pays. Bodega Christophe e Isabelle Sabon, hijos de Aimé Sabon, fundador en 1973, han elaborado un coupage dominado por el Merlot (con Syrah, Garnacha y Cabernet también presentes) con un generoso bouquet de chocolate, cerezas en aguardiente y ciruelas pasas. Esta generosidad se refleja en un paladar lleno, potente y tánico, con un final ligeramente estricto. Se recomiendan dos años de guarda para este vino corpulento y cálido, que combinará bien con carnes estofadas o postres de chocolate.

Sobre el bodega :

Un habitual de la Guía, que a menudo destaca por sus vinos de Châteauneuf-du-Pape, Côtes-du-Rhône e IGP. Bodega Christophe Sabon y su esposa Isabelle, hijos de Aimé Sabon, fundador en 1973, gestionan un viñedo de 90 hectáreas repartidas en numerosas parcelas. Bodega se completó en 2015 con la compra de Clos Saint-Antonin y sus 15 hectáreas de viñedo en la comuna de Jonquières.

Guide des Vins Gault & Millau

Sobre el vino :

Un vino a la altura, matizado con sabores de fruta negra de hueso, jara y naranja sanguina. El vino es atrevido y arrogante, y los taninos agarran las papilas gustativas con avidez.

Robert Parker - Wine Advocate

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Sobre el bodega :

Esta gran propiedad, que pertenece a la familia Sabon desde hace generaciones, forma parte de la élite de Châteauneuf-du-Pape. La mayor parte de las viñas de Châteauneuf-du-Pape están plantadas en el municipio de Courthézon, y las parcelas y los suelos están fragmentados, lo que se refleja en las distintas cuvées. Bodega también elabora algunas cuvées espléndidas de Côtes-du-Rhône (de gran volumen) a partir de viñedos colindantes con la denominación Châteauneuf-du-Pape. Con maduraciones a menudo muy elevadas, los vinos son de estilo opulento, a veces demasiado cálidos en añadas soleadas. Por otro lado, los taninos y las texturas son siempre de gran finura. En las últimas añadas, los vinos se han vuelto menos ricos y ligeramente más digeribles.

Wine Spectator

Jancis Robinson

Vinous A. Galloni

James Suckling

Jeb Dunnuck