Domaine Gourt de Mautens rosé 2011

Bettane & Desseauve

Sobre el vino :

Esta botella muestra una verdadera búsqueda de personalidad. Los aromas son maduros, con esencias de especias y arándanos. En boca, los taninos son finos, ácidos y vinosos.

Sobre el bodega :

Hablar con Jérôme Bressy es una experiencia fascinante y erudita, y disfrutará escuchando sus conocimientos sobre los trucos del oficio a la antigua usanza, las prácticas ancestrales que dieron origen a los grandes vinos del Vaucluse. Atento a su terruño y a la diversidad ampelográfica de sus viñas, es un artesano poco común en el paisaje vitícola. Nuestro hombre es excepcional en sus vinos vaucluse igp, que son verdaderos borrones del terruño de Rasteau, trazando antiguas variedades tratadas con respeto y cuidado. En la bodega, la paciencia y la experiencia se dan la mano con el tiempo para producir algunas de las mejores añadas del Valle del Ródano Meridional. Con cada añada, eleva sus estándares para alcanzar la perfección tangible. Una vez más, lo ha demostrado este año.

Guide des Vins Gault & Millau

Sobre el vino :

Jérôme Bressy presenta este rosado excepcional y atípico como un blanc de noirs. En boca es suculento, con un fondo especiado y picante y un sabor a esencia de marisco. Un rosado verdaderamente gastronómico. Degustación febrero 2016.

Robert Parker - Wine Advocate