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Domaine Gourt de Mautens rosé 2011

Ródano

Rosado

Se vende por unidad

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Valorado 3/5Valorado 3/5Valorado 3/5Valorado 3/5Valorado 3/5
3/5 (2 clientes)

15/20

Bettane & Desseauve

-

17,5/20

Gault & Millau

"Esta botella muestra una verdadera búsqueda de personalidad. Los aromas son maduros, con esencias de especias y arándanos. En boca, los taninos son finos, ácidos y vinosos". (Le Guide Bettane & Desseauve des Vins de France 2015). Una gran raza para este rosado gastronómico, potente y complejo, que hará las delicias de los amantes de los rosados bien dominados. ¡Un gran vino de esta finca!

Características

Dominio

Domaine Gourt de Mautens

Cosecha

2011

Denominación

IGP Vaucluse

Región

Ródano

Cepas

Grenache, Carignan, Mourvèdre, Cournoise

Tierra

marga arcillo-calcárea

Viticultura

certificado ecológico y biodinámico

Vendimia

manual

Vinificación

prensado, fermentación natural

Cría

De 10 a 18 meses en demi-muids y cubas de acero inoxidable

Graduación alcohólica

14 %

Bio

Degustación y maridaje

Ojo

vestido delicado

Nariz

bellos matices de especias, bayas rojas, aromas de violeta

Boca

mucha finura, acidez fina e integrada

Servir

a 10-12°C

Abrir

1/2 hora antes

Beber de

2017

Beber antes

2021

Maridaje

Maridaje

para disfrutar con la cocina mediterránea, mariscos, pescados de roca, quesos...

Domaine Gourt de Mautens

Más información Domaine Gourt de Mautens

IGP Vaucluse

Más información IGP Vaucluse

Opinión de los expertos

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Calificación (guía 2015) 15/20 (Muy buen vino)

Domaine calificado (guía 2018) 4*Estrellas (Productores de muy alta calidad, las glorias del vino francés)

Sobre el vino :

La botella muestra una auténtica búsqueda de personalidad. Los aromas son maduros, con esencias de especias y arándanos. En boca, los taninos son finos, ácidos y vinosos.

Sobre el bodega :

Hablar con Jérôme Bressy es una experiencia fascinante y erudita, y disfrutará escuchando sus conocimientos sobre los antiguos trucos del oficio, las prácticas ancestrales que han dado origen a los grandes vinos del Vaucluse. Atento a su terruño y a la diversidad ampelográfica de sus viñas, es un artesano poco común en el paisaje vitícola. Nuestro hombre es excepcional en sus vinos vaucluse igp, que son verdaderos borrones del terruño de Rasteau, trazando antiguas variedades tratadas con respeto y cuidado. En la bodega, la paciencia y la experiencia se dan la mano con el tiempo para producir algunas de las mejores añadas del Valle del Ródano Meridional. Con cada añada, eleva sus estándares para alcanzar la perfección tangible. Una vez más, lo ha demostrado este año.

Guía de vinos Gault & Millau

Guide des Vins Gault & Millau

Calificación (guía 2016) 17,5/20 (sobresaliente)

Sobre el vino :

Jérôme Bressy presenta este rosado excepcional y atípico como un blanc de noirs. En boca es suculento, con un fondo especiado y picante y un sabor a esencia de marisco. Un rosado verdaderamente gastronómico. Degustación febrero 2016.

Robert Parker - Defensor del vino

Robert Parker - Wine Advocate

Domaine noté Recommended (Bodega recomendada por Robert Parker - The Wine Advocate)

Comentarios de los clientes

Valoración del cliente

Valorado 3/5Valorado 3/5Valorado 3/5Valorado 3/5Valorado 3/5

3/5

de 2 opiniones

Vino clasificado 2/5Vino clasificado 2/5Vino clasificado 2/5Vino clasificado 2/5Vino clasificado 2/5

Nota y consejo de M. FABRICE G. Publicado el 07/06/2016

Bastante normal...

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Valorado 4/5Valorado 4/5Valorado 4/5Valorado 4/5Valorado 4/5

Nota y reseña de M. DIMITRI V. Publicado el 28/05/2015

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