Guffens au Château des Tourettes - Bien Entendu Grande Trilogie 2014
Ródano
Blanco
Se vende por unidad
Beber o guardar
15/20
Bettane & Desseauve
Conocidos por sus complejos aromas florales, Chardonnay, Roussanne y Viognier se unen en una cuvée con hechizantes aromas de fruta de pulpa blanca y sutiles notas amaderadas. En boca tiene cuerpo, casi tropical, con un final persistente. Una "Grande Trilogie" que hace honor a su nombre.
Características
Dominio
Château des Tourettes
Variedad
Bien Entendu Grande Trilogie
Cosecha
2014
Denominación
IGP Vaucluse
Región
Ródano
Cepas
50% Roussanne, 30% Chardonnay, 20% Viognier
Viticultura
tradicional y meticuloso
Vendimia
en su punto óptimo de madurez
Vinificación
Prensado y utilización únicamente del primer mosto. Fermentación en barricas para el Roussanne.
Graduación alcohólica
14%
Degustación y maridaje
Ojo
color amarillo pajizo
Nariz
aromas de fruta blanca (pera) con toques tostados
Boca
amplio, amplio y potente con buena acidez
Servir
a 10-12°C
Abrir
1/2 hora antes
Beber de
2017
Beber antes
2021
Maridaje
Un maridaje perfecto con blanqueta de rape, salmón en papillotte, pollo al curry, salteado de cerdo agridulce...
Castillo de Tourettes
IGP Vaucluse
Opinión de los expertos
Bettane & Desseauve
Calificación 15/20 (Cosecha 2013) (Muy buen vino)
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Fincas clasificadas (guía 2022) 1*Estrella (Estrellas en ciernes o viticultores de calidad con buenos niveles de producción, no le decepcionarán cuando pruebe los vinos de estas fincas)
Sobre el bodega :
El Château des Tourettes posee un atractivo viñedo en la meseta de Apt. Maine y Jean-Marie Guffens han reestructurado casi todo el viñedo, afirmando su voluntad de crear un hermoso terruño mediante la replantación con selecciones masales. Los vinos son fieles al estilo de Jean-Marie Guffens, ofreciendo siempre el justo equilibrio entre la madurez de la uva y la tensión mineral del final. Jean-Marie y Maine vuelven a centrar la producción en los blancos y ponen fin a la actividad de Guffens du Sud.
Comentarios de los clientes
Valoración del cliente
3.4/5
de 5 opiniones
Nota y consejos de M. VINCENT F. Publicado el 02/04/2023
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Nota y opinión de M. GHISLAIN C. Publicado el 19/05/2020
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Nota y valoración de M. PATRICK M. Publicado el 30/08/2019
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Nota y reseña de M. JEREMIE S. Publicado el 19/02/2018
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Nota y consejo de M. CHRISTIAN M. Publicado el 11/07/2017
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