Guffens au Château des Tourettes - Bien Entendu Roussanne Viognier d'Aigle 2011
Ródano
Blanco
Se vende por unidad
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Esta fina mezcla de Roussanne y Viognier es muy potente y compleja en nariz, marcada por aromas de frutas exóticas. En boca es corpulento, fresco y elegante, con mucha estructura. Un blanco muy agradable, fresco y preciso, ideal con caracoles, por ejemplo...
Características
Dominio
Château des Tourettes
Variedad
Bien Entendu Roussanne Viognier d'Aigle
Cosecha
2011
Denominación
IGP Vaucluse
Región
Ródano
Cepas
75% Roussanne, 25% Viognier
Tierra
Parcela "Plateau de l'Aigle": suelos calizos de baja fertilidad
Viticultura
cultura tradicional
Vinificación
variedades de uva vinificadas en barricas, con aproximadamente un 15% de barricas nuevas
Cría
en barricas para el Viognier y en cubas para el Roussanne, sobre lías finas
Graduación alcohólica
14%
Degustación y maridaje
Ojo
color amarillo ligeramente dorado
Nariz
muy potente y complejo, marcado por aromas de frutas exóticas
Boca
Muy corpulento, fresco y elegante, con mucha estructura. Un vino muy agradable, fresco y preciso.
Servir
embotellado a 10°C
Abrir
1/2 hora antes
Beber de
2014
Beber antes
2021
Maridaje
A déguster sur des cuisses de grenouilles, des escargots, une volaille à la crème...<br/>
Castillo de Tourettes
IGP Vaucluse
Opinión de los expertos
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Fincas clasificadas (guía 2022) 1*Estrella (Estrellas en ciernes o viticultores de calidad con buenos niveles de producción, no le decepcionarán cuando pruebe los vinos de estas fincas)
Sobre el bodega :
El Château des Tourettes posee un atractivo viñedo en la meseta de Apt. Maine y Jean-Marie Guffens han reestructurado casi todo el viñedo, afirmando su voluntad de crear un hermoso terruño mediante la replantación con selecciones masales. Los vinos son fieles al estilo de Jean-Marie Guffens, ofreciendo siempre el justo equilibrio entre la madurez de la uva y la tensión mineral del final. Jean-Marie y Maine vuelven a centrar la producción en los blancos y ponen fin a la actividad de Guffens du Sud.
Comentarios de los clientes
Valoración del cliente
3.6/5
de 5 opiniones
Nota y reseña de Mr MAX H. Publicado el 18/11/2018
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Nota y valoración de M. CEDRIC R. Publicado el 08/12/2015
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Nota y opinión de M. JEAN FRANCOIS T. Publicado el 02/06/2014
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Nota y consejo de M. GUILLAUME L. Publicado el 26/04/2014
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Nota y valoración de Mrs KIM C. Publicado el 13/04/2014
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