Domaine Maby - Lirac La Fermade blanc 2021
Ródano
Blanco
Se vende por unidad
Beber o guardar
2*Étoiles
Hachette
-
91/100
Jeb Dunnuck
-
91/100
Gilbert & Gaillard
Un equilibrio sorprendentemente fresco para este precioso blanco de Lirac. Compuesto de Grenache blanc, Clairette y Picpoul para la vivacidad, la nariz se abre con fruta, cítricos y flores blancas. En boca está bien equilibrado y refleja toda la mineralidad del terruño de Lirac. Un blanco encantador por puro placer.
Características
Bodega
Domaine Maby
Variedad
La Fermade
Cosecha
2021
Denominación
Lirac
Región
Ródano
Cepas
35% Grenache blanc, 25% Picpoul, 40% Clairette, âge moyen des vignes : 39 ans
Tierra
Tierra de guijarros rodados (meseta de Lirac)
Viticultura
Tradicional y pulcro
Vendimia
En la madurez óptima
Vinificación
Sedimentación, fermentación a baja temperatura, sin fermentación maloláctica
Cría
En cubas de acero inoxidable
Graduación alcohólica
13,5%
Degustación y maridaje
Ojo
Color amarillo pajizo brillante
Nariz
Fino, con aromas afrutados de cítricos, melón, melocotón de viña y notas de flores blancas en infusión.
Boca
Rico y profundo, suave y jugoso, bien equilibrado, largo final mineral
Servir
AT 10-12°C
Abrir
1/2 hora antes
Beber antes
2028
Maridaje
Acompañar con pescados nobles de carne firme, de mar o de agua dulce (lenguado, lubina, St Pierre, bacalao, salmón, salvelino, trucha), carnes blancas (aves, ternera, mollejas)...
Domaine Maby
Lirac
Opinión de los expertos
Bettane & Desseauve
Domaine noté (guide 2022) 3*Étoiles (Une production de haute qualité, pouvant servir de référence dans son secteur)
Sobre el bodega :
Bodega En esta histórica bodega de Tavel, la familia Maby produce vinos de calidad uniforme, siempre honestos, agradables y con cuerpo. Bodega Dirigida por el dinámico Richard Maby, sigue progresando y sus vinos son cada año más precisos. Los viñedos están situados en las comunas de Tavel, la meseta de Lirac y en las vecinas Côtes du Rhône. Bodega Precios razonables y calidad constante hacen de ellos una apuesta segura en el mercado actual de los tres colores.
Guide Hachette des vins
Vino calificado (guía 2022) 2*Estrellas (Cosecha 2020) (Vino sobresaliente)
Domaine noté (guide 2022) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)
Sobre el vino :
x
Sobre el bodega :
Bodega Creada en 1950 por Armand Maby, esta bodega de calidad muy constante, en particular para su lirac, en los 3 colores, y su tavel, toma las riendas de un viñedo de 53 hectáreas situado en su mayor parte en la meseta de Vallongue. En 2005, su nieto Richard tomó las riendas del viñedo de 53 hectáreas, situado en su mayor parte sobre los guijarros rodados de la meseta de Vallongue. Las viñas se cultivan "al natural", y se convertirán a la agricultura ecológica en 2019. Bodega Desde 2011, el eminente nólogo del Ródano Philippe Cambie asesora .
Wine Spectator
Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Wine Spectator)
Gilbert & Gaillard
Vino notado (guía 2021) 91/100 (Vintage 2020)
Jeb Dunnuck
Calificación 91/100 (Cosecha 2020)
Sobre el vino :
x
Comentarios de los clientes
Valoración del cliente
4/5
en 3 opinión
Calificación y revisión de M. RONAN P. Publicado el 15/12/2023
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Calificación y revisión de M. RADAN P. Publicado el 25/09/2022
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Calificación y revisión de M. FRANCESCO R. Publicado el 03/08/2022
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