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Domaine des Muretins - Lirac La Parcelle 2013

Ródano

Rojo

Se vende por unidad

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3/5 (1 cliente)

16/20

Bettane & Desseauve

(notas de la cosecha de 2012)

Este Lirac de color casi negro, quintaesencia de la finca, revela una nariz rica en aromas de frutos negros, matizada con un toque de garriga y mentol. En boca es amplio, fresco y maduro, con un final interminable... Un Lirac excelente.

Características

Dominio

Domaine des Muretins

Variedad

La Parcelle

Cosecha

2013

Denominación

Lirac

Región

Ródano

Cepas

Syrah, Grenaches, Mourvèdre

Tierra

Parcela de Fournas, suelos arcillosos: terrazas de guijarros sobre una matriz areno-arcillosa, antiguos depósitos aluviales de tierra roja y guijarros, pequeños guijarros esparcidos sobre margas poco profundas.

Viticultura

cultivo sostenible

Vendimia

manual

Vinificación

maceración en frío en la cuba durante 72 horas, fermentación a temperatura controlada durante doce días

Cría

en barricas de 2 ó 3 vinos

Graduación alcohólica

14,5 %

Degustación y maridaje

Ojo

vestido casi negro

Nariz

rico, con una sucesión de aromas de frutos negros, matizados con un toque de garriga y mentol.

Boca

con cuerpo, fresco y maduro a la vez, con un final interminable

Servir

a 14-16°C

Abrir

1 hora antes

Beber de

2015

Beber antes

2020

Maridaje

Maridaje

Disfrútelo con carnes rojas, estofado de ternera, coq au vin, quesos...

Domaine des Muretins

Más información Domaine des Muretins

Lirac

Más información Lirac

Opinión de los expertos

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Calificado (guía 2015) 16/20 (añada 2012) (Muy buen vino)

Comentarios de los clientes

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Nota y reseña de M. ERIC B. Publicado el 23/04/2016

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