Domaine des Muretins - Lirac La Parcelle 2013
Ródano
Rojo
Se vende por unidad
Beber o guardar
16/20
Bettane & Desseauve
Este Lirac de color casi negro, quintaesencia de la finca, revela una nariz rica en aromas de frutos negros, matizada con un toque de garriga y mentol. En boca es amplio, fresco y maduro, con un final interminable... Un Lirac excelente.
Características
Dominio
Domaine des Muretins
Variedad
La Parcelle
Cosecha
2013
Denominación
Lirac
Región
Ródano
Cepas
Syrah, Grenaches, Mourvèdre
Tierra
Parcela de Fournas, suelos arcillosos: terrazas de guijarros sobre una matriz areno-arcillosa, antiguos depósitos aluviales de tierra roja y guijarros, pequeños guijarros sobre marga poco profunda.
Viticultura
cultivo sostenible
Vendimia
manual
Vinificación
maceración en frío en la cuba durante 72 horas, fermentación a temperatura controlada durante doce días
Cría
en barricas de 2 ó 3 vinos
Graduación alcohólica
14,5 %
Degustación y maridaje
Ojo
vestido casi negro
Nariz
rico, con una sucesión de aromas de frutos negros, matizados con un toque de garriga y mentol.
Boca
con cuerpo, fresco y maduro a la vez, con un final interminable
Servir
a 14-16°C
Abrir
1 hora antes
Beber de
2015
Beber antes
2020
Maridaje
Disfrútelo con carnes rojas, estofado de ternera, coq au vin, quesos...
Domaine des Muretins
Lirac
Opinión de los expertos
Bettane & Desseauve
Calificado (guía 2015) 16/20 (añada 2012) (Muy buen vino)
Comentarios de los clientes
Valoración del cliente
3/5
de 1 opinión
Nota y reseña de M. ERIC B. Publicado el 23/04/2016
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