Domaine de la Citadelle - Le Châtaignier 2014
Ródano
Rosado
Se vende por unidad
Beber o guardar
15/20
RVF (G&M)
De color rosa pálido, este rosado se abre con acentos de fruta fresca como la fresa y la frambuesa, bellamente combinados con notas de rosa. En boca, este vino tiene cuerpo, es delicado y posee un encantador frescor mineral... Un vino para descubrir.
Características
Dominio
Domaine de la Citadelle
Variedad
Le Châtaignier
Cosecha
2014
Denominación
Luberon
Región
Ródano
Cepas
70% Grenache, 20% Syrah, 10% Cinsault
Tierra
suelo arenoso y marga arenosa a 150 m de altitud
Viticultura
cultivo tradicional y sostenible, sin herbicidas ni abonos químicos
Vendimia
parcialmente manual
Vinificación
Prensado directo y neumático. Fermentación a baja temperatura (13 °C) en cubas.
Cría
en cubas durante 6 meses
Graduación alcohólica
13 %
Degustación y maridaje
Ojo
bonito color rosa pálido
Nariz
sabores de fresa y frambuesa
Boca
Textura equilibrada. Graso y fresco. Notas de fruta roja fresca y rosa.
Servir
a 8-10°C
Beber de
2015
Beber antes
2017
Producción
24.000 botellas
Maridaje
Disfrutar como aperitivo, con entrantes, cocina mediterránea...
Domaine de la Citadelle
Luberon
Opinión de los expertos
Bettane & Desseauve
Domaine calificado (guía 2018) 2*Estrellas (Una producción seria y recomendable, pero algo más regular y homogénea que la anterior).
Sobre el bodega :
La finca ofrece una amplia gama de vinos, todos de buen nivel, que se centran más en la elegancia y la precisión aromática que en la potencia. Los 2014, 2015 y 2016 son nuevos éxitos de la finca, en los tres colores.
Guide des Vins Gault & Millau
Domaine calificado con 2**Estrellas (Éxito de producción)
Sobre el bodega :
Cuando Yves Rousset-Rouard compró una antigua granja y sus 8 hectáreas de viñedo en 1989, su objetivo era producir un gran vino de terruño y dar a conocer la denominación Côtes du Luberon, que ahora se ha convertido en "Luberon". Este objetivo parece haberse alcanzado 20 años después, gracias al trabajo duro y a una elección muy selectiva de las parcelas. Su hijo Alexis le ayuda en la explotación desde 1995. Situadas en la vertiente norte del macizo de Luberon, las cerca de 40 hectáreas en producción comprenden más de 65 parcelas, todas ellas plantadas con 14 variedades de uva diferentes, aunque Syrah y Garnacha constituyen la base. En los terrenos de la finca se encuentra el Museo del Sacacorchos, con 1.200 piezas que datan desde el siglo XVII hasta nuestros días.
Robert Parker - Wine Advocate
Domaine noté Recommended (Bodega recomendada por Robert Parker - The Wine Advocate)
Sobre el bodega :
RVF - Guide des Meilleurs Vins à moins de 20 euros € - Gerbelle & Maurange
Calificación (guía 2016) 15/20 (Muy buen vino)
Comentarios de los clientes
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