Domaine Alain Voge - Saint-Joseph Les Côtes 2019
Ródano
Rojo
Se vende por unidad
Beber o guardar
16/20
Jancis Robinson
-
93/100
Vinous
-
90-92/100
Jeb Dunnuck
Este pago ha vuelto a producir un Saint-Joseph soberbio, perfumado con incienso floral, lavanda, especias, fresas silvestres y arándanos. Su textura suave y redonda y sus taninos delicados y maduros lo hacen irresistible. Estará perfecto tras 2 ó 3 años en botella y debería conservarse unos diez años.
Características
Dominio
Domaine Alain Voge
Variedad
Les Côtes
Cosecha
2019
Denominación
Saint-Joseph
Región
Ródano
Cepas
100% Syrah
Tierra
Ladera de granito muy empinada, orientada al sur, en las "laderas escaparate" de Mauves, al sur de la denominación Saint-Joseph.
Viticultura
Certificado ecológico y biodinámico
Vendimia
Manual
Vinificación
La mayor parte de la uva se despalilla, con un 10-20% de uva entera según la añada. Fermentación con levaduras autóctonas y maceración de varias semanas en depósitos de acero inoxidable, con bazuqueo del sombrero y remontados dos veces al día.
Cría
En barricas de 228 litros durante 16 meses, sin madera nueva
Graduación alcohólica
14.5%
Bio
Sí
Degustación y maridaje
Ojo
Color púrpura intenso
Nariz
Notas intensas de pasas, violetas y pimienta
Boca
Clásico, moderadamente rico, revela notas frutales puras y limpias, con mucha mineralidad y un final soberbio. Su frutosidad lo hace agradable Su frutosidad lo hace agradable de beber joven, pero este vino tiene potencial para conservarse unos diez años o más, dado su equilibrio, su pureza y la calidad de sus taninos.
Servir
AT 16-18°C
Abrir
1 hora antes
Beber antes
2030
Guardia
10 años
Maridaje
Disfrútalo con carnes rojas a la parrilla, embutidos de Ardèche...
Domaine Alain Voge
Saint-Joseph
Opinión de los expertos
Guide Hachette des vins
Domaine noté (guía 2021) Vinos premiados (Los vinos de este productor son premiados regularmente por la guía)
Sobre el bodega :
Alain Voge se unió a su padre en la propiedad familiar en 1958. Abandonando la agricultura mixta, replantando laderas abandonadas y vendiendo directamente de la botella, volvió a encarrilar el viñedo, con 12 hectáreas que ahora se cultivan de forma ecológica y biodinámica. A menudo es el centro de atención por sus vinos de Cornas y Saint-Péray.
Robert Parker - Wine Advocate
Domaine noté (guía 2022) Recomendado (Viticultor recomendado por Robert Parker - The Wine Advocate)
Sobre el bodega :
A pesar de los desafíos climáticos de 2021, el director general Lionel Fraisse tenía una sonrisa en la cara cuando llamé al timbre de la pequeña sala de degustación en el pueblo de Cornas. Me pareció ver a la viuda Voge detrás de las cortinas a mi derecha, donde sigue viviendo desde la muerte de Alain en 2020. No habrá Saint-Péray Ongrie a partir de 2021, ni Saint-Péray espumoso a partir de este año", dice Fraisse, "porque estos viñedos han sido devastados por las heladas y el mildiu". Además, Fraisse dice que aún no se ha tomado ninguna decisión sobre el embotellado por separado de un Chapelle Saint Pierre 2020 y un Vieilles Fontaines. Afortunadamente, las versiones de 2019 aquí son sólidas, con el Vieilles Fontaines de 2019 (todavía en barrica en el momento de mi visita) particularmente impresionante. Aprovechamos mi visita para preguntar por algunos de los vinos de 2011 y 2001, por lo que los propietarios de estos encontrarán reseñas actualizadas en este informe. Esta finca ecológica sigue siendo una gran fuente de Cornas y Saint-Péray.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Fincas clasificadas (guía 2021) 1*Estrella (Estrellas en ciernes o viticultores de calidad con buenos niveles de producción, no le decepcionarán cuando pruebe los vinos de estas fincas)
Sobre el bodega :
Todo el viñedo cuenta con la certificación biodinámica desde 2013. La finca cuenta con excepcionales viñedos en ladera, trabajados totalmente a mano. La presencia de viñas viejas también ayuda a producir vinos con una fuerte personalidad. La cuvée Fleur de Crussol, situada en la zona de La Côte, procede de viñas de más de 70 años. Desde la añada 2015, la cuvée Terres Boisées lleva el nombre de la parcela de la que procede: Ongrie, situada sobre aluvión granítico. Les Vinsonnes también ha cambiado, convirtiéndose en Les Côtes, nombre del terruño del pueblo de Mauves. El tinto Les Vieilles Fontaines procede de viñas de 80 años plantadas sobre granito descompuesto.
Jancis Robinson
Clasificación 16/20 (Cosecha 2018)
Vinous A. Galloni
Calificación 93/100 (Cosecha 2018)
Jeb Dunnuck
Calificación 90-92/100 (Cosecha 2018)
Comentarios de los clientes
Valoración de los clientes
3/5
de 2 opiniones
Nota y asesoramiento de M. PASCAL D. Publicado el 20/05/2024
Ver todas las opiniones de este cliente
Nota y consejos de M. RENAUD D. Publicado el 01/03/2023
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