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Pierre et Jérôme Coursodon - Saint-Joseph Le Paradis Saint-Pierre blanc 2022

Ródano

Blanco

Se vende por unidad

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Calificación del vino 5/5Calificación del vino 5/5Calificación del vino 5/5Calificación del vino 5/5Calificación del vino 5/5
5/5 (1 clientes)

2*Étoiles

Hachette

-

94/100

Jeb Dunnuck

-

93/100

James Suckling

-

93/100

Decanter

-

16,5/20

Jancis Robinson

-

92/100

Bettane & Desseauve

(Añada notes 2021)
marsanne
maravilla
Pollo a la bresse con colmenillas
vino gourmet

Paradis Saint-Pierre presenta un atractivo color dorado con reflejos brillantes. En nariz, emerge un toque de miel, seguido de un paladar redondo y con cuerpo, complementado por una sensación de frescura gracias a la mineralidad de la roca madre. El final revela notas de almendras tostadas y avellanas. ¡Un vino maravilloso!

Características

Bodega

Domaine Pierre & Jérôme Coursodon

Variedad

Le Paradis Saint-Pierre

Cosecha

2022

Denominación

Saint-Joseph

Región

Ródano

Cepas

95% Marsanne, 5% Roussanne

Tierra

Suelos graníticos poco profundos, laderas orientadas al sur/sureste, viñas viejas

Viticultura

Razonado

Vendimia

Manual, uvas vendimiadas demasiado maduras

Vinificación

Selección en la mesa de recepción, prensado neumático suave y largo de las uvas enteras, decantación, fermentación alcohólica a 18°C en sala, fermentación maloláctica finalizada.

Cría

Sobre lías finas con agitación semanal

Graduación alcohólica

14%

Degustación y maridaje

Ojo

Color amarillo dorado con reflejos brillantes

Nariz

Notas dominantes de flores blancas y sobremaduración (miel...), seguidas de almendras con el tiempo.

Boca

Redondo y graso, con sensación de frescura gracias a la mineralidad de la roca madre. Con un poco de perspectiva, afloran aromas de almendras y avellanas asadas.

Servir

AT 12-14°C

Beber antes

2030

Maridaje

Maridaje

Disfrútelo con pollo cremoso con colmenillas, Saint-Pierre a la plancha...

Domaine Pierre & Jérôme Coursodon

Saint-Joseph

Más información Saint-Joseph

Opinión de los expertos

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Calificación 92/100 (Cosecha 2021)

Domaine noté (guide 2024) 3*Étoiles (Une production de haute qualité, pouvant servir de référence dans son secteur)

Sobre el bodega :

Bodegas Jérôme Coursodon dirige uno de los viñedos de renombre de Mauves. Los vinos Saint Joseph de esta parte de la denominación (Mauves-Tournon) son diferentes de los que se producen más al norte, alrededor de Sarras, aunque todos se elaboran en suelos graníticos. Bodega Los tintos suelen estar más logrados que los blancos.

Decantador

Decanter

Vino notado (guía 2022) 93/100 (Vintage 2021)

Domaine noté (guide 2022) Recommandé

Guía de vinos Hachette

Guide Hachette des vins

Vino calificado (guía 2024) 2*Estrellas (Vintage 2021) (Vino sobresaliente)

Domaine noté (guide 2024) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)

Sobre el bodega :

Establecidos desde hace cuatro generaciones en Mauves, cuna de la denominación Saint Joseph, Pierre Coursodon, el padre, y Jérôme, el hijo, que se instalaron allí en 1999, gestionan 17 hectáreas de viñedos dedicados únicamente a Saint Joseph, principalmente en su versión tinta. Bodega Sus vinos figuran desde hace mucho tiempo en las selecciones de la Guía: su rara regularidad les ha valido tanto estrellas como "coups de cœur".

Robert Parker - Defensor del vino

Robert Parker - Wine Advocate

Domaine noté (guide 2022) Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)

Sobre el bodega :

 

RVF - La Revue du Vin de France / Guía de los mejores vinos de Francia

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Domaine noté (guide 2022) 1*Étoile (Stars en devenir ou vignerons de qualité à la production de bon niveau, vous ne serez pas déçus en dégustant les vins de ces domaines)

Sobre el bodega :

La familia Coursodon es viticultora desde finales del siglo XIX. Bodega Posee viñedos en las renombradas zonas de Mauves, Tournon, Saint-Jean-de-Muzol y Glun. Los blancos tienen una personalidad fina, sin ser demasiado amaderados. En cuanto a los tintos, L'Olivaie procede del corazón de Sainte-Épine, en el pueblo de Saint-Jean-de-Muzols. Sin embargo, las últimas añadas han sido muy demostrativas, con notas de roble muy pronunciadas. El resultado son vinos no siempre fáciles de digerir. Bodega Lamentamos tener que retirar una estrella a .

Jancis Robinson

Jancis Robinson

Valoración 16,5/20 (Cosecha 2021)

Domaine noté (guide 2023) Recommended

James Suckling

James Suckling

Vino notado (guía 2023) 93/100 (Vintage 2021)

Domaine noté (guide 2023) Recommended

Jeb Dunnuck

Jeb Dunnuck

Calificación 94/100 (Cosecha 2021)

Domaine noté (guide 2023) Recommended

Comentarios de los clientes

Valoración del cliente

Calificación del vino 5/5Calificación del vino 5/5Calificación del vino 5/5Calificación del vino 5/5Calificación del vino 5/5

5/5

en 1 opinión

Calificación del vino 5/5Calificación del vino 5/5Calificación del vino 5/5Calificación del vino 5/5Calificación del vino 5/5

Calificación y revisión de M. JESPER R. Publicado el 24/06/2024

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