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Dauvergne Ranvier - Saint Joseph Les Racines du Ciel 2015

Ródano

Rojo

Se vende por unidad

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Valoración 3,6/5Valoración 3,6/5Valoración 3,6/5Valoración 3,6/5Valoración 3,6/5
3.6/5 (5 clientes)

15/20

Bettane & Desseauve

"La fruta es deliciosa, el paladar tiene una buena estructura mineral y los taninos están bien recubiertos". (Le Guide Bettane & Desseauve des Vins de France 2018)

Características

Dominio

Dauvergne Ranvier

Variedad

Les Racines du Ciel - Sélection Parcellaire

Cosecha

2015

Denominación

Saint-Joseph

Región

Ródano

Cepas

100% Syrah

Tierra

Suelos de granito

Viticultura

Tradicional y pulcro

Vendimia

Manual

Vinificación

Tradicional, con respeto a la fruta

Cría

12 meses en barricas de roble

Graduación alcohólica

13,5 %

Degustación y maridaje

Ojo

Color intenso y sostenido

Nariz

Muy abierto, con aromas de violetas, peonías, sándalo, pimienta y notas ahumadas.

Boca

Taninos suaves y bien recubiertos. Fuerza y frescura

Servir

AT 16-18°C

Abrir

1 hora antes

Beber de

2018

Beber antes

2020

Maridaje

Maridaje

Combina muy bien con costillas, pollo asado o queso Saint-Marcellin.

Dauvergne Ranvier

Más información Dauvergne Ranvier

Saint-Joseph

Más información Saint-Joseph

Opinión de los expertos

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Calificación (guía 2018) 15/20 (Muy buen vino)

Domaine clasificado (guía 2022) 3*Estrellas (Producción de alta calidad que puede servir de referencia en su sector)

Sobre el vino :

La fruta es golosa, el paladar tiene una buena estructura mineral, los taninos están recubiertos, todavía un poco joven.

Sobre el bodega :

François Dauvergne y Jean-François Ranvier forman parte de una nueva generación de jóvenes négociants del Valle del Ródano. Muy implicados en la elaboración de sus vinos, trabajan con sus amigos viticultores durante todo el año, preservando las expresiones de sus terruños. Su estilo es estructurado sin excesos, con una perfecta definición aromática. El dúo está en constante evolución, y la gama se extiende desde Hermitage, en el norte, hasta Luberon, en el sur, pasando por Côte-Rôtie, Châteauneuf-du-Pape y Costières-de-Nîmes, con colaboraciones que llegan hasta el Rosellón. Y recientemente, la aventura se ha extendido a la región de Burdeos.

Guía de vinos Hachette

Guide Hachette des vins

Domaine rated (guide 2022) Vinos premiados (Los vinos de este productor son premiados regularmente por la guía)

Sobre el bodega :

Fundada en 2004 por François Dauvergne y Jean-François Ranvier, dos profesionales del vino que decidieron elaborar sus propios vinos después de trabajar por cuenta ajena, esta casa comercial ha ido viento en popa año tras año, produciendo vinos de calidad a partir de selecciones de parcelas. En 2013, los dos socios se hicieron cargo de la gestión de Dom. des Muretins (tavel y lirac) y en 2014 desarrollaron una gama de vinos bordeleses en colaboración con Patrice Hateau.

Robert Parker - Defensor del vino

Robert Parker - Wine Advocate

Domaine noté Recommended (Bodega recomendada por Robert Parker - The Wine Advocate)

Comentarios de los clientes

Valoración del cliente

Valoración 3,6/5Valoración 3,6/5Valoración 3,6/5Valoración 3,6/5Valoración 3,6/5

3.6/5

de 5 opiniones

Vino clasificado 2/5Vino clasificado 2/5Vino clasificado 2/5Vino clasificado 2/5Vino clasificado 2/5

Nota y reseña de M. LAURENT K. Publicado el 25/07/2021

saint joseph un peu trop compoté pour moi. Tal vez un efecto vintage, pero no mucho placer como es.

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Valorado 4/5Valorado 4/5Valorado 4/5Valorado 4/5Valorado 4/5

Nota y reseña de M. CEDRIC S. Publicado el 10/04/2019

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Valorado 4/5Valorado 4/5Valorado 4/5Valorado 4/5Valorado 4/5

Nota y reseña de Mrs CHRISTIANE K. Publicado el 04/03/2019

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Valorado 4/5Valorado 4/5Valorado 4/5Valorado 4/5Valorado 4/5

Nota y reseña de M. LAURENT P. Publicado el 18/02/2019

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Valorado 4/5Valorado 4/5Valorado 4/5Valorado 4/5Valorado 4/5

Nota y reseña de M. RAYMOND H. Publicado el 02/01/2019

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