Domaine Gilles Flacher - Saint-Joseph Loess 2019
Ródano
Blanco
Se vende por unidad
Beber o guardar
92-94/100
Robert Parker
Notable potencial para este blanco de Saint-Joseph, con sutiles notas de frutas exóticas, piña asada, melón... Rico y con textura en el paladar, con una intensidad encantadora. Suntuoso.
Características
Dominio
Domaine Gilles Flacher
Variedad
Loess
Cosecha
2019
Denominación
Saint-Joseph
Región
Ródano
Cepas
60% Marsanne, 40% Roussanne
Tierra
Suelos de granito, viñas de 32 años
Viticultura
Razonado
Vendimia
Manual con clasificación selectiva en el campo y en la bodega
Vinificación
Desfangado, fermentación en barricas a baja temperatura, removido de las lías dos veces por semana durante 2 meses
Cría
11 meses sobre lías sin trasiego, 40% en barricas nuevas, 60% en barricas de 1-2 años
Graduación alcohólica
14%
Degustación y maridaje
Ojo
Oro brillante
Nariz
Agradable, afrutado blanco y amarillo fresco, fino, floral y tostado
Boca
Sabroso, con cuerpo y carnoso, con una fresca persistencia de setas ahumadas y generosos sabores de frutos secos y torrefactos.
Servir
A 10-12°C
Beber antes
2028
Guardia
8 años
Maridaje
El acompañamiento perfecto para un pescado de río tierno, un filete de trucha cocinado con piel, un queso de cabra ligeramente madurado, un Picodon, una Rigotte de Condrieu, etc.
Propiedad de Gilles Flacher
Saint-Joseph
Opinión de los expertos
Bettane & Desseauve
Domaine calificado (guía 2020) 2*Estrellas (Una producción seria y recomendable pero un poco más regular y homogénea que la anterior)
Sobre el bodega :
Esta finca, situada en las alturas de Charnas, lleva varios años conquistándonos con sus vinos, y este año de nuevo con los 2017.
Guide Hachette des vins
Domaine noté (guía 2020) Vinos premiados (Los vinos de este productor son premiados regularmente por la guía)
Sobre el bodega :
Fundada en 1806, la finca fue adquirida en 1991 por Gilles Flacher, que desde entonces ha aumentado su superficie de 1,5 hectáreas a 8 hectáreas de viñedos en ladera plantados con vinos de Saint-Joseph y Condrieu.
Robert Parker - Wine Advocate
Calificación 92-94/100 (Cosecha 2018) (Vino maravilloso)
Domaine noté (guía 2021) Recomendado (Viticultor recomendado por Robert Parker - The Wine Advocate)
Comentarios de los clientes
Valoración del cliente
5/5
de 1 opinión
Nota y asesoramiento de M. EMMANUEL P. Publicado el 29/08/2023
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