Guy Farge - Saint-Joseph Terroir de Granit 2016

Name: Guy Farge - Saint-Joseph Terroir de Granit 2016
Brand: Domaine Guy Farge
Rating: 3.7 (27 reviews)

Saint-Joseph|Vino tinto

Ródano

Rojo

Se vende por unidad

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3.7/5 (27 clientes)

93/100

Robert Parker

15/20

Bettane & Desseauve

89/100

Decanter

"El uso que hace Farge del rafle (60% en esta cuvée) y del roble más viejo permite que el ardiente Syrah brille. El Terroir de Granit Saint Joseph 2016 tiene notas de violetas, pimienta y hierbas exóticas, todo ello con expresivas notas de frambuesa. Tiene cuerpo, es cremoso y exuberante sin pasarse, un vino generoso y agradable que revela longitud y elegancia en el final." (Wine Advocate 2018 - Robert Parker) ¡Un St Joseph increíblemente puro!

Características

Bodega

Domaine Guy Farge

Variedad

Terroir de Granit

Cosecha

2016

Denominación

Saint-Joseph

Región

Ródano

Cepas

100% Syrah

Tierra

Suelos de granito en terrazas

Viticultura

Tradicional y pulcro

Vendimia

Manual

Vinificación

Un mes con redondeo completo - Bobinado diario y deslastre de carga

Cría

En barricas de 400 litros de 5 vinos y un foudre de 3000 litros durante 12 meses, seguido de 2 meses en cubas.

Graduación alcohólica

13%

Degustación y maridaje

Ojo

Rojo rubí con reflejos leonados y malva

Nariz

Expresión lograda de bouquet, especias y notas balsámicas

Boca

Cocido y achocolatado. Redondo y flexible. Textura fundida

Servir

AT 16-18°C

Abrir

1 hora antes

Beber antes

2030

Maridaje

Disfrútelo con carnes rojas a la parrilla, tajine de cordero, costilla con salsa bearnesa...

Domaine Guy Farge

Más información Domaine Guy Farge

Saint-Joseph

Más información Saint-Joseph

Opinión de los expertos

Bettane & Desseauve

Calificación (guía 2019) 15/20 (Muy buen vino)

Domaine noté (guide 2019) 1*Étoile (Une production sérieuse, recommandable, conforme à ce qu'on est en droit d'attendre de son ou de ses appellations)

Sobre el bodega :

Muy a menudo preferimos los tintos a los blancos, que suelen ser pesados y carecen de frescura.

Decanter

Valoración 89/100

Robert Parker - Wine Advocate

Calificado (guía 2018) 93/100 (vino sobresaliente)

Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)

Sobre el vino :

El uso de rafle (60% en esta cuvée) y roble viejo por parte de Farge permite que brille el ardor de la Syrah. Terroir de Granit Saint Joseph 2016 tiene notas de violetas, pimienta y hierbas exóticas, todo ello combinado con expresivas notas de frambuesa. Tiene cuerpo, es cremoso y exuberante sin exagerar, un vino generoso y agradable que revela longitud y elegancia en el final.

Comentarios de los clientes

Valoración del cliente

3.7/5

en 27 opinión

Calificación y revisión de M. FRANCOIS R. Publicado el 14/04/2020

Demasiado ligero para mi gusto para un St Joseph, le falta profundidad. ¿Viñas jóvenes cuando dice "vieilles syrah"?