Domaine Guy Farge
Los viñedos de Domaine Guy Farge cuenta ahora con 17 hectáreas de viñedos que rara vez están expuestos a la sequía. Las laderas son de granito y los suelos muy filtrantes: las vides se cultivan en terrazas, sostenidas por muros de piedra seca.
Le Domaine Guy Farge El viñedo está formado por parcelas empinadas, en pendiente y en terrazas, por lo que el trabajo en el viñedo es exclusivamente manual, desde la poda hasta la vendimia. Difícil y exigente, requiere valor y paciencia para cuidar cada cepa antes de verse recompensado con la calidad de los vinos de terruño. Con el objetivo constante de trabajar de forma respetuosa con el medio ambiente, los métodos de agricultura integrada adoptados (uso mínimo de productos de tratamiento) han dado naturalmente un lugar de honor al caballo, que atraviesa las hileras de viñas en determinadas parcelas para remover la tierra, desherbando y aireando así el suelo.
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Nuestras últimas ventas de vinos Domaine Guy Farge
Guy Farge - Saint-Joseph Terroir de Granit 2016
3,7/5 (27 opiniones)
93/100 Robert Parker
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15/20 Bettane & Desseauve
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89/100 Decanter
"El uso de rafle (60% en esta cuvée) y roble viejo por parte de Farge permite que el ardiente Syrah brille. El Terroir de Granit Saint Joseph 2016 tiene notas de violetas, pimienta y hierbas exóticas, todo ello combinado con expresivas notas de frambuesa. Tiene cuerpo, es cremoso y exuberante sin pasarse, un vino generoso y agradable que revela longitud y elegancia en el final." (Wine Advocate 2018 - Robert Parker) ¡Un St Joseph increíblemente puro!
Domaine Guy Farge - Saint-Joseph Vania 2017
3,5/5 (8 opiniones)
16/20 RVF
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88-90/100 Robert Parker
"Una mezcla 80-20 de Marsanne y Roussanne, el Saint Joseph Blanc Vania 2017 es de cuerpo medio y parece menos denso en comparación con muchos de sus compañeros. Notas de limón y hierbas aparecen en nariz y paladar, abriéndose en el final a una explosión de pera melosa." (The Wine Advocate 2018) Un embriagador St Joseph blanco....
Domaine Guy Farge - Cornas Harmonie 2015
4/5 (1 opinión)
91/100 Robert Parker
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16/20 Bettane & Desseauve
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Cité Hachette
"Zumo de fruta negra con cuerpo, taninos todavía un poco firmes pero bien granulados, precisión, longitud, vino encantador en ciernes". (Le Guide Bettane & Desseauve des Vins de France 2018)
Guy Farge - Passion de Terrasses 2013
3/5 (1 opinión)
89/100 Robert Parker
"Saint Joseph Passion de Terrasses es un hermoso Syrah que ofrece aromas típicos del Norte del Ródano de violetas, hojas de laurel, frambuesas negras y una nota distintiva de hueso de melocotón que sin duda procede del Viognier cofermentado, más que del Syrah puro. Elaborado a partir de cepas centenarias plantadas en suelos graníticos y envejecido durante 12 meses al 20% en barricas nuevas, este Saint Joseph de cuerpo medio, flexible y de textura muy agradable puede disfrutarse tanto ahora como dentro de 7 u 8 años." (Wine Advocate 2015 - Robert Parker)
Guy Farge - St-Joseph Passion de Terrasses 2014
89-91/100 Robert Parker
"De las dos cosechas de Saint-Joseph, Passion de Terrasses es la de menor producción, con algo menos de 6.000 botellas. Se trata de un Syrah fragante y floral, con buena mineralidad, muchos aromas de ciruela, violeta y pimienta, y con cuerpo medio y riqueza en el paladar. Es un vino de calidad, notable incluso, que muestra más densidad y fruta que muchos vinos de esta añada." (Wine Advocate 2015 - Robert Parker)
Guy Farge - St-Joseph Terre de Granit 2011
Puntuación: Robert Parker 85-87/100, Medalla de Plata Decanter Asia Wine 2013.
"El Saint-Joseph Terre de Granit 2011 tiene una fuerte mineralidad rocosa, cuerpo medio, una ligera austeridad en este momento, que no es típica de esta añada, buena madurez y pureza. Debería beberse en los próximos 5 a 7 años". (Wine Advocate - Robert Parker). Un Saint-Joseph con cuerpo, rico y complejo.
Guy Farge - St-Joseph Gourmandise 2012
Este Saint-Joseph inicialmente cerrado se abre al aire con una expresión rica y golosa, donde las notas florales y maduras se encuentran con el frescor especiado: peonía, cereza y uva en alcohol, pimentón y chocolate, tabaco. El paladar es cálido, desarrolla su lado carnoso y goloso sobre una textura sólida donde los taninos son a la vez robustos y curtidos. ¡Una obra muy fina!
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