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Guy Farge - St-Joseph Terre de Granit 2011

Ródano

Rojo

Se vende por unidad

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Puntuación: Robert Parker 85-87/100, Medalla de Plata Decanter Asia Wine 2013.
"El Saint-Joseph Terre de Granit 2011 tiene una fuerte mineralidad rocosa, cuerpo medio, una ligera austeridad en este momento, que no es típica de esta añada, buena madurez y pureza. Debería beberse en los próximos 5 a 7 años". (Wine Advocate - Robert Parker). Un Saint-Joseph con cuerpo, rico y complejo.

Características

Bodega

Domaine Guy Farge

Variedad

Terre de Granit

Cosecha

2011

Denominación

Saint-Joseph

Región

Ródano

Cepas

100% Syrah

Tierra

Terrazas de granito

Viticultura

agricultura sostenible, trabajo exclusivamente manual

Vendimia

manual

Vinificación

largo periodo de encubado de 3 semanas con levaduras autóctonas

Cría

7 meses en barricas de roble

Graduación alcohólica

12,5%

Degustación y maridaje

Ojo

un color púrpura intenso con reflejos ébano

Nariz

complejo, con notas de fruta roja madura

Boca

un vino rico, con cuerpo y taninos ligeramente amaderados

Servir

a 16-18°C

Abrir

1 hora antes

Beber de

2013

Beber antes

2019

Maridaje

Maridaje

A d&eacute;guster sur des viandes rouges grill&eacute;es, des viandes blanches, des fromages... <br/>

Domaine Guy Farge

Más información Domaine Guy Farge

Saint-Joseph

Más información Saint-Joseph

Opinión de los expertos

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Domaine noté (guide 2019) 1*Étoile (Une production sérieuse, recommandable, conforme à ce qu'on est en droit d'attendre de son ou de ses appellations)

Sobre el bodega :

Muy a menudo preferimos los tintos a los blancos, que suelen ser pesados y carecen de frescura.

Robert Parker - Defensor del vino

Robert Parker - Wine Advocate

Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)

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