« Fermenté en barrique, le Tavel Libiamo 2016 est un assemblage de Grenache Noir et Grenache Blanc. Ce rosé charpenté, richement texturé présente des notes de vanille et d'épices douces qui s'ajoutent à des notes plus traditionnelles de mandarine et de cerise, et s'avère gourmand, velouté et chaleureux dans une finale longue. » (Wine Advocate 2017 - Robert Parker)
Caractéristiques
Domaine
Domaine Maby
Cuvée
Libiamo
Millésime
2016
Appellation
Tavel
Région
Rhône
Cépages
50% Grenache Noir, 50% Grenache Blanc
Terroirs
contreforts du plateau de galets roulés de Vallongue
Viticulture
traditionnelle et soignée
Vendanges
à maturité optimale
Vinification
macération à froid pendant 48 heures. Fermentation en demi-muids
Élevage
9 mois en demi-muids
Degré d'alcool
14,5 %
Dégustation & accords
Oeil
robe cuivrée
Nez
intense de fruits rouges et d'épices
Bouche
puissante, raffinée, élégante et complexe.
Servir
à 16-18°C
Boire à partir de
2018
Boire avant
2020
Accords mets/vins
s'appréciera avec des viandes blanches (volaille, ris de veau), un tajine d'agneau aux abricots et amandes grillées, un poulet au curry et lait de coco
Domaine Maby
Tavel
Avis des experts
Bettane & Desseauve
Domaine noté (guide 2022) 3*Étoiles (Une production de haute qualité, pouvant servir de référence dans son secteur)
A propos du domaine :
Dans ce domaine historique de Tavel, la famille Maby produit des vins d’une qualité uniforme, toujours honnêtes, agréables et charnus. Dirigé par le dynamique Richard Maby, le domaine ne cesse d’avancer, les vins gagnant en précision chaque année. Les vignobles se situent sur les communes de Tavel, le plateau de Lirac et dans les Côtes du Rhône limitrophes. Des prix raisonnables et la qualité régulière des vins font de ce domaine une valeur sûre sur le marché actuel et ce, dans les trois couleurs.
Guide Hachette des vins
Domaine noté (guide 2022) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)
A propos du domaine :
Ce domaine très régulier en qualité, notamment pour ses lirac, dans les 3 couleurs, et ses tavel, a été créé en 1950 par Armand Maby. En 2005, son petit-fils Richard a pris les rênes du vignoble, 53 ha situés pour l'essentiel sur les galets roulés du plateau de Vallongue ; des vignes cultivées « au naturel », en conversion bio depuis 2019. Depuis 2011, l'éminent nologue rhodanien Philippe Cambie conseille le domaine.
Robert Parker - Wine Advocate
Vin noté (guide 2017) 91/100 (Vin formidable)
Wine Spectator
Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Wine Spectator)
Avis client
Note des clients
3/5
sur 3 avis
Note et avis de Mme HELENE G. Publié le 24/03/2018
Tres mauvais ! Faux " Tavel " ! a eviter !!!
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Note et avis de M. WOLFGANG F. Publié le 16/10/2018
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Note et avis de M. PATRICE C. Publié le 16/04/2018
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