91/100
Robert Parker
"Fermentado en barrica, Tavel Libiamo 2016 es una mezcla de garnacha negra y garnacha blanca. Este rosado de gran cuerpo y rica textura tiene toques de vainilla y especias dulces junto a notas más tradicionales de mandarina y cereza, y es apetitoso, aterciopelado y cálido en su largo final." (Wine Advocate 2017 - Robert Parker)
Características
Dominio
Domaine Maby
Variedad
Libiamo
Cosecha
2016
Denominación
Tavel
Región
Ródano
Cepas
50% Grenache Noir, 50% Grenache Blanc
Tierra
estribaciones de la meseta de guijarros de Vallongue
Viticultura
tradicional y meticuloso
Vendimia
en su punto óptimo de madurez
Vinificación
Maceración en frío durante 48 horas. Fermentación en demi-muids
Cría
9 meses en demi-muids
Graduación alcohólica
14,5 %
Degustación y maridaje
Ojo
color cobre
Nariz
frutas rojas intensas y especias
Boca
potente, refinado, elegante y complejo.
Servir
a 16-18°C
Beber de
2018
Beber antes
2020
Maridaje
Disfrútelo con carnes blancas (aves, mollejas), tagine de cordero con albaricoques y almendras asadas, pollo al curry y leche de coco.
Domaine Maby
Tavel
Opinión de los expertos
Bettane & Desseauve
Domaine clasificado (guía 2022) 3*Estrellas (Producción de alta calidad que puede servir de referencia en su sector)
Sobre el bodega :
En esta finca histórica de Tavel, la familia Maby produce vinos de calidad uniforme, siempre honestos, agradables y carnosos. Dirigida por el dinámico Richard Maby, la finca sigue progresando y los vinos ganan en precisión cada año. Los viñedos están situados en las comunas de Tavel, la meseta de Lirac y en las vecinas Côtes du Rhône. Precios razonables y calidad constante hacen de esta propiedad una apuesta segura en el mercado actual, en los tres colores.
Guide Hachette des vins
Domaine rated (guide 2022) Vinos premiados (Los vinos de este productor son premiados regularmente por la guía)
Sobre el bodega :
Fundada en 1950 por Armand Maby, esta propiedad de calidad muy constante, sobre todo por sus vinos lirac y tavel de 3 colores, fue fundada en 2005 por su nieto Richard, que tomó las riendas de un viñedo de 53 hectáreas situado en su mayor parte en la meseta de Vallongue. En 2005, su nieto Richard tomó las riendas de este viñedo de 53 hectáreas, situado en su mayor parte sobre los guijarros rodados de la meseta de Vallongue. Las viñas se cultivan de forma "natural", y se convertirán a la agricultura ecológica en 2019. Desde 2011, Philippe Cambie, eminente experto en vinos del Ródano, asesora a la propiedad.
Robert Parker - Wine Advocate
Calificado (guía 2017) 91/100 (vino sobresaliente)
Wine Spectator
Domaine noté Recommended (Bodega recomendada por Wine Spectator)
Comentarios de los clientes
Valoración del cliente
3/5
de 3 opiniones
Nota y opinión de Dª HELENE G. Publicada el 24/03/2018
¡Muy malo! ¡Fake Tavel! ¡Evita!
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Nota y valoración de M. WOLFGANG F. Publicado el 16/10/2018
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Nota y reseña de M. PATRICE C. Publicado el 16/04/2018
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