Château Mazane - Vacqueyras 2017
Ródano
Rojo
Se vende por unidad
Beber o guardar
92/100
James Suckling
"En 2017 este vino tiene un equilibrio y una potencia muy impresionantes con flores, hierbas silvestres, ciruelas rojas maduras y cerezas, sobre fruta fresca. Los taninos son jugosos y largos". (James Suckling). Un buen Vacqueyras.
Características
Dominio
Château Mazane
Cosecha
2017
Denominación
Vacqueyras
Región
Ródano
Cepas
60% Grenache noir, 30% Syrah, 10% Mourvèdre
Tierra
Laderas y mesetas arcillosas y pedregosas
Viticultura
Certificado ecológico
Vendimia
En la madurez óptima
Vinificación
Tradicional en cubas de acero inoxidable
Cría
En cubas y barricas (35% madera de Allier)
Graduación alcohólica
14,5%
Bio
Sí
Degustación y maridaje
Ojo
Color profundo y oscuro
Nariz
Revela una rica y potente paleta aromática de frutos negros, especias y garriga.
Boca
Notas de mora, ciruela e higo, con un final especiado y coriáceo, picante, con taninos potentes pero finos.
Servir
Decantar a 16-18°C
Abrir
1 hora antes
Beber antes
2025
Maridaje
Va bien con caza, carne en salsa y queso...
Castillo Mazane
Vacqueyras
Opinión de los expertos
Bettane & Desseauve
Domaine calificado (guía 2016) 1*Estrella (Una producción seria, recomendable, en línea con lo que uno tiene derecho a esperar de su(s) denominación(es)).
Sobre el bodega :
Figura clave en Châteauneuf-du-Pape y Tavel, la familia de Alain Jaume dirige un negocio de comercialización de vinos de alta calidad, además de poseer algunos viñedos muy finos en Châteauneuf-du-Pape y Côtes du Rhône. Su principal motivo de orgullo es el vino grand-veneur, un Châteauneuf clásico. Clos de Sixte, la finca familiar de Tavel, es un buen ejemplo del cru, mientras que la cuvée de vieilles-vignes de Châteauneuf-du-Pape es uno de los mejores vinos de la denominación. Los hijos de Alain Jaume dirigen con brillantez el destino de la finca.
Guide Hachette des vins
Domaine noté (guía 2020) Vinos premiados (Los vinos de este productor son premiados regularmente por la guía)
Sobre el bodega :
De origen Castelpapal, Alain Jaume y sus hijos Sébastien y Christophe continúan una tradición vitícola que se remonta a 1826. Dirigen un viñedo ecológico de 155 hectáreas repartidas en cuatro fincas: Grand Veneur en Châteauneuf-du-Pape, Clos de Sixte en Lirac, Ch. Mazane en Vacqueyras, y Dom. la Grangette Saint-Joseph en la AOC Côtes-du-Rhône, complementadas por una actividad comercial. Una apuesta segura
Guide des Vins Gault & Millau
Finca calificada con 4*Estrellas (producción de muy alta calidad)
Sobre el bodega :
La familia Jaume es viticultora "...desde que Mathieu Jaume decidió cultivar viñas en Châteauneuf-du-Pape en 1826". Odile y Alain Jaume y sus hijos, Christophe y Sébastien, están ahora al frente de un viñedo de 70 hectáreas (Domaine Grand Veneur, Clos de Sixte) que también produce Lirac y Côtes du Rhône. Las variedades dominantes son la garnacha negra y la syrah. La finca inició la transición a la agricultura ecológica en 2009.
James Suckling
Calificación del vino (guía 2019) 92/100
Sobre el vino :
En 2017 este vino tiene un equilibrio y una potencia impresionantes con flores, hierbas silvestres, ciruelas rojas maduras y cerezas, sobre fruta fresca. Los taninos son jugosos y largos. Elaborado con uvas de cultivo ecológico.
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