Domaine de la Rectorie - Collioure L'Oriental rouge 2022
Rosellón
Rojo
Se vende por unidad
Beber o guardar
92/100
James Suckling
"¡Una maravillosa invitación a viajar!
"Un tinto equilibrado, armonioso y seductor, con aromas de cerezas negras, bayas rojas, hierbas silvestres y especias de panadería. Vivo, de cuerpo medio y taninos finos. Con textura y vivacidad en el centro, con un toque de especias. Buen final. (James Suckling 2024)
Características
Dominio
Domaine de la Rectorie
Variedad
L'Oriental
Cosecha
2022
Denominación
Collioure
Región
Rosellón
Cepas
90% Grenache Noir, 10% Carignan
Viticultura
Razonado
Vendimia
En la madurez óptima
Vinificación
Maceración durante 20 días, vino seco (sin mutage)
Cría
11 meses en barrica
Graduación alcohólica
15%
Degustación y maridaje
Ojo
Color púrpura intenso
Nariz
Rico y complejo, con aromas de fruta fresca y toques de especias y pimienta.
Boca
Denso y potente, con sabores de fruta negra, especias y garriga, taninos suaves y frescos y un final de aceituna negra y regaliz.
Servir
Decantar a 16-18°C
Abrir
1 hora antes
Beber antes
2031
Maridaje
Combina muy bien con magret de pato con higos, tajine con ciruelas pasas, estofado de ternera, tapenade negro...
Domaine de la Rectorie
Collioure
Opinión de los expertos
Robert Parker - Wine Advocate
Domaine noté (guía 2023) Recomendado (Productor de vino recomendado por Robert Parker - The Wine Advocate)
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Domaine clasificado (guía 2023) 2*Estrellas (Estas grandes fincas, a menudo bendecidas con terruños fabulosos, son imprescindibles que, por su constancia y la excelencia de su producción, deben figurar en las bodegas de los amantes del vino exigentes).
Sobre el bodega :
De vuelta a la tierra familiar desde 1984, los hermanos Parcé se dieron a conocer elaborando banyuls mutés sur grains (vinos de añada, listos para beber jóvenes), a los que aportaron una precisión gustativa y una intensidad aromática desconocidas hasta entonces. Jean-Emmanuel, llegado en 2010, encarna la renovación de la familia. Ha reducido el tamaño del viñedo a 34 hectáreas de esta parcela muy fragmentada (50 parcelas). Las viñas están orientadas al sol a distintas altitudes. Ha asumido el reto de la agricultura ecológica en este paisaje árido, que vive al ritmo del mar. Los blancos y tintos secos se han convertido en referencias, con su expresión franca e intensa. Saludamos la excepcional consistencia de la gama, tanto en los tres colores como en el VDN, por lo que es lógico que vuelva a ganar su segunda estrella.
James Suckling
Calificación del vino (guía 2024) 92/100
Dominio nominal (guía 2022) Recomendado
Sobre el vino :
Un tinto equilibrado, armonioso y seductor con aromas de cerezas negras, bayas rojas, hierbas silvestres y especias de panadería. Vivo, de cuerpo medio y taninos finos. Con textura y vivacidad en el centro, con un toque de especias. Agradable final.
Comentarios de los clientes
Valoración de los clientes
5/5
de 1 opinión
Nota y reseña de M. ERIC B. Publicado el 07/10/2024
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