Domaine Grier - Côtes du Roussillon Galamus 2012
Rosellón
Rojo
Se vende por unidad
Beber o guardar
3*Étoile
Hachette
"Elaborado a partir de la trilogía Garnacha-Syrah-Carignan, que prospera en los suelos negros del alto valle de Agly, este 2012, envejecido durante un año en barrica, hizo las delicias de los jueces, que destacaron la complejidad de su paleta, donde las especias, el cacao y la vainilla se funden a la perfección con la fruta madura y licorosa de la Syrah y la cereza muy garnacha. En boca, aporta un toque tostado, combinando volumen, taninos finos y una mineralidad fresca, la marca del terruño". (Le Guide Hachette des Vins 2016)
Características
Bodega
Domaine Grier
Variedad
Galamus
Cosecha
2012
Denominación
Côtes du Roussillon
Región
Rosellón
Cepas
35% Syrah, 35% Grenache Noir, 30% Carignan Noir
Tierra
suelos de marga esquistosa
Viticultura
tradicional y meticuloso
Vendimia
en su punto óptimo de madurez
Vinificación
Despalillado y ligero estrujado. Fermentación a unos 26°C. Remontado. Prensado y trasiego seguido de mezcla antes del envejecimiento.
Cría
en barriles
Graduación alcohólica
14%
Degustación y maridaje
Nariz
complejo. Madera y fruta bien equilibradas
Boca
Taninos nobles y potentes. Redondez y plenitud.
Servir
a 16-18°C
Beber de
2016
Beber antes
2020
Maridaje
va muy bien con un filete de ternera, un estofado de caza, una pierrade...
Domaine Grier
Côtes du Roussillon
Opinión de los expertos
Bettane & Desseauve
Domaine noté Sélectionné (Un domaine ou une maison qui nous a séduits avec un ou plusieurs vins de sa production, sans que nous puissions donner un avis général sur le style de l'ensemble de la gamme)
Guide Hachette des vins
Calificación del vino (guía 2016) 3***Star (vino sobresaliente)
Domaine noté (guide 2019) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)
Sobre el vino :
Elaborado a partir de la trilogía Garnacha-Syrah-Carignan, que prospera en los suelos negros del alto valle de Agly, este 2012, envejecido durante un año en barrica, encantó a los jueces, que destacaron la complejidad de su paleta, donde las especias, el cacao y la vainilla se funden a la perfección con la fruta madura y licorosa de la Syrah y la cereza muy garnacha. El paladar, en consonancia, añade un toque tostado, combinando volumen, taninos finos y una mineralidad fresca, la marca del terruño.
Sobre el bodega :
Bodega En 2006, la familia Grier, propietaria de un viñedo en Sudáfrica famoso por sus vinos espumosos, creó , un viñedo único de 25 hectáreas en la región de Fenouillèdes. Han confiado las riendas a Raphël Graugnard, que aporta toda su experiencia para elaborar vinos que simbolizan la acertada unión del Viejo y el Nuevo Mundo.
Robert Parker - Wine Advocate
Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)
Comentarios de los clientes
Valoración del cliente
3.9/5
en 73 opinión
Calificación y revisión de M. JACQUES B. Publicado el 14/12/2019
Excelente, con una relación calidad-precio sorprendente. ¿Cuándo estarán disponibles los próximos en el sitio? Bodega Excelente . Recomendable
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Calificación y revisión de M. ALEXANDRE P. Publicado el 07/01/2019
¡Un terciopelo!
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Calificación y revisión de M. HERVE A. Publicado el 27/04/2018
Hermosa armonía y la potencia de las variedades de uva Garnacha-Syrah-Carignan, pero esta potencia está suavemente controlada.
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Calificación y revisión de M. ERIC A. Publicado el 12/03/2018
Calidad
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Calificación y revisión de M. JACQUES R. Publicado el 01/06/2017
Mejora con la edad, los aromas se desarrollan con esencias de garriga y notas amaderadas bien mezcladas.
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Calificación y revisión de M. STEPHANE Q. Publicado el 26/05/2017
Excelente. Hicieron bien en venir a Francia a hacer vino.
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Calificación y revisión de M. FABIEN Q. Publicado el 22/03/2017
Aromas dominantes de cereza - un buen vino para el placer
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Calificación y revisión de M. LOUIS D. Publicado el 10/03/2017
Heel gebalancederd, zo mooi dat die haast een beetje mat is, mooi geur.
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Calificación y revisión de M. MICHEL D. Publicado el 28/06/2016
Un vino potente y bien elaborado que debería beneficiarse del envejecimiento.
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Calificación y revisión de M. J CHRISTOPHE D. Publicado el 27/06/2016
¡una explosión de fruta madura!
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