Domaine Grier - Galamus 2015
Rosellón
Rojo
Se vende por unidad
Beber o guardar
Galamus 2015 presenta una hermosa madurez y una notable complejidad en nariz complejidad donde la madera y la fruta se respetan mutuamente. se respetan mutuamente. En boca, el vino desarrolla taninos nobles y potentes, combinados con una encantadora redondez, dan al vino una gran plenitud.
Características
Bodega
Domaine Grier
Variedad
Galamus
Cosecha
2015
Denominación
Côtes du Roussillon
Región
Rosellón
Cepas
35% Syrah, 35% Grenache Noir, 30% Carignan
Tierra
Suelos de marga esquistosa
Viticultura
Tradicional y pulcro
Vendimia
En la madurez óptima
Vinificación
Despalillado y posterior estrujado. Fermentación a temperatura controlada (26°C)
Cría
En barricas de roble francés
Graduación alcohólica
14%
Degustación y maridaje
Nariz
Complejo, con un fino equilibrio entre madera y fruta
Boca
Redondo y con cuerpo, con taninos nobles y potentes.
Servir
AT 16-18°C
Beber de
2018
Beber antes
2022
Maridaje
Combina muy bien con la cocina oriental (cuscús, tajine, albóndigas de cordero), paella, pastel de aceitunas y tomates secos...
Domaine Grier
Côtes du Roussillon
Opinión de los expertos
Bettane & Desseauve
Domaine noté Sélectionné (Un domaine ou une maison qui nous a séduits avec un ou plusieurs vins de sa production, sans que nous puissions donner un avis général sur le style de l'ensemble de la gamme)
Guide Hachette des vins
Domaine noté (guide 2019) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)
Sobre el bodega :
Bodega En 2006, la familia Grier, propietaria de un viñedo en Sudáfrica famoso por sus vinos espumosos, creó , un viñedo único de 25 hectáreas en la región de Fenouillèdes. Han confiado las riendas a Raphël Graugnard, que aporta toda su experiencia para elaborar vinos que simbolizan la acertada unión del Viejo y el Nuevo Mundo.
Robert Parker - Wine Advocate
Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)
Comentarios de los clientes
Valoración del cliente
4.2/5
en 13 opinión
Calificación y revisión de M. MARC H. Publicado el 29/08/2019
Siempre perfecto en este hermoso terruño de Caudiès de Fenouillèdes que conozco bien.
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Calificación y revisión de M. ALAIN V. Publicado el 10/06/2023
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Calificación y revisión de M. ALAIN B. Publicado el 27/03/2023
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Calificación y revisión de M. HERVE D. Publicado el 02/08/2022
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Calificación y revisión de M. OBRIEN B. Publicado el 15/06/2021
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Calificación y revisión de M. PATRICK P. Publicado el 28/01/2021
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Calificación y revisión de M. XAVIER C. Publicado el 05/12/2020
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Calificación y revisión de M. J CHRISTOPHE D. Publicado el 25/05/2020
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Calificación y revisión de M. LUDOVIC V. Publicado el 27/04/2020
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Calificación y revisión de M. JEAN ROCH C. Publicado el 27/05/2019
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