Domaine Grier - Galamus 2017

Name: Domaine Grier - Galamus 2017
Brand: Domaine Grier
Rating: 3.8 (9 reviews)

Côtes du Roussillon|Vino tinto

Rosellón

Rojo

Se vende por unidad

Beber o guardar

3.8/5 (9 clientes)

14/20

Bettane & Desseauve

Cité

Hachette

90-92/100

Robert Parker

(Añada notes 2016)

Galamus 2017 presenta una bella madurez con una notable complejidad en nariz complejidad donde la madera y la fruta se respetan mutuamente. se respetan mutuamente. En boca, el vino desarrolla taninos nobles y potentes, combinados con una encantadora redondez, dan al vino una gran plenitud. ¡ Un maridaje perfecto de fruta y potencia!

Características

Bodega

Domaine Grier

Variedad

Galamus

Cosecha

2017

Denominación

Côtes du Roussillon

Región

Rosellón

Cepas

35% Syrah, 35% Grenache Noir, 30% Carignan

Tierra

Suelos de marga esquistosa

Viticultura

Tradicional y pulcro

Vendimia

En la madurez óptima

Vinificación

Tras el despalillado sin estrujado, las uvas se encuban directamente. La fermentación se realiza a unos 26 °C, con trasiegos y remontados. Encubado durante un mínimo de 3 semanas, fermentación maloláctica en barricas de roble francés.

Cría

En barricas de roble francés

Graduación alcohólica

14%

Azúcares residuales

1,8 g/l g/l

Degustación y maridaje

Nariz

Complejo, con un fino equilibrio entre madera y fruta

Boca

Redondo y con cuerpo, con taninos nobles y potentes que se combinan con una encantadora redondez para dar al vino una gran plenitud.

Servir

AT 16-18°C

Beber antes

2027

Maridaje

Combina muy bien con la cocina oriental (cuscús, tajine, albóndigas de cordero), paella, pastel de aceitunas y tomates secos...

Domaine Grier

Más información Domaine Grier

Côtes du Roussillon

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Opinión de los expertos

Bettane & Desseauve

Calificación 14/20 (Cosecha 2016) (Buen vino)

Domaine noté Sélectionné (Un domaine ou une maison qui nous a séduits avec un ou plusieurs vins de sa production, sans que nous puissions donner un avis général sur le style de l'ensemble de la gamme)

Guide Hachette des vins

Vino clasificado (guía 2019) Citado (añada 2016) (Vino de éxito)

Domaine noté (guide 2019) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)

Sobre el bodega :

Bodega En 2006, la familia Grier, propietaria de un viñedo en Sudáfrica famoso por sus vinos espumosos, creó , un viñedo único de 25 hectáreas en la región de Fenouillèdes. Han confiado las riendas a Raphël Graugnard, que aporta toda su experiencia para elaborar vinos que simbolizan la acertada unión del Viejo y el Nuevo Mundo.

Robert Parker - Wine Advocate

Calificado (guía 2018) 90-92/100 (Cosecha 2016) (Maravilloso vino)

Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)

Comentarios de los clientes

Valoración del cliente

3.8/5

en 9 opinión

Calificación y revisión de M. GILLES D. Publicado el 17/04/2020

Buena redondez, pero tal como está, le falta plenitud y volumen. Los taninos todavía parecen apretados. Por lo tanto, tengo mis reservas en cuanto a mi puntuación (3,7), ya que el Gamalus 2017 aún parece demasiado joven para apreciarlo plenamente. Eso no me impide alabar la estética de la botella.