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Domaine Grier - Galamus 2019

Rosellón

Rojo

Se vende por unidad

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Valorado 4/5Valorado 4/5Valorado 4/5Valorado 4/5Valorado 4/5
4/5 (6 clientes)
arbolado
robusto

"Entre la frutosidad y la potencia

Galamus 2019 presenta una bella madurez con una notable complejidad en nariz complejidad donde la madera y la fruta se respetan mutuamente. se respetan mutuamente. En boca, el vino desarrolla taninos nobles y potentes, combinados con una encantadora redondez, dan al vino una gran plenitud.

Características

Dominio

Domaine Grier

Variedad

Galamus

Cosecha

2019

Denominación

Côtes du Roussillon

Región

Rosellón

Cepas

35% Syrah, 35% Grenache Noir, 30% Carignan

Tierra

Suelos de marga esquistosa

Viticultura

Tradicional y pulcro

Vendimia

En la madurez óptima

Vinificación

Tras el despalillado sin estrujado, las uvas se encuban directamente, fermentan a unos 26 °C, se remontan y realizan la fermentación maloláctica en barricas de roble francés.

Cría

1 año en barricas de roble francés

Graduación alcohólica

14%

Degustación y maridaje

Nariz

Una hermosa mezcla madura de notas amaderadas y afrutadas

Boca

Taninos nobles y potentes combinados con una redondez encantadora

Servir

AT 16-18°C

Abrir

1 hora antes

Beber antes

2026

Maridaje

Maridaje

Combina muy bien con la cocina oriental (cuscús, tajine, albóndigas de cordero), paella, pastel de aceitunas y tomates secos...

Finca Grier

Más información Domaine Grier

Côtes du Roussillon

Más información Côtes du Roussillon

Opinión de los expertos

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Domaine noté Sélectionné (Domaine o casa que nos ha impresionado con uno o varios vinos de su producción, sin que podamos dar una opinión general sobre el estilo de toda la gama).

Guía de vinos Hachette

Guide Hachette des vins

Domaine noté (guía 2019) Vinos premiados (Los vinos de este productor son premiados regularmente por la guía)

Sobre el bodega :

La familia Grier, propietaria de un viñedo en Sudáfrica famoso por sus vinos espumosos, creó en 2006 esta propiedad de 25 hectáreas en la región de Fenouillèdes. Han confiado las riendas a Raphël Graugnard, que aporta toda su experiencia para elaborar vinos que simbolizan la acertada unión del Viejo y el Nuevo Mundo.

Robert Parker - Defensor del vino

Robert Parker - Wine Advocate

Domaine noté Recommended (Bodega recomendada por Robert Parker - The Wine Advocate)

Comentarios de los clientes

Valoración de los clientes

Valorado 4/5Valorado 4/5Valorado 4/5Valorado 4/5Valorado 4/5

4/5

de 6 opiniones

Valorado 3/5Valorado 3/5Valorado 3/5Valorado 3/5Valorado 3/5

Nota y consejos de M. JEAN MARC T. Publicado el 24/09/2023

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Valorado 4/5Valorado 4/5Valorado 4/5Valorado 4/5Valorado 4/5

Nota y consejos de M. PHILIPPE C. Publicado el 22/06/2023

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Valorado 4/5Valorado 4/5Valorado 4/5Valorado 4/5Valorado 4/5

Nota y consejos de M. MARTIAL S. Publicado el 06/06/2023

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Valorado 5/5Valorado 5/5Valorado 5/5Valorado 5/5Valorado 5/5

Nota y consejos de M. DANIEL D. Publicado el 15/01/2023

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Valorado 4/5Valorado 4/5Valorado 4/5Valorado 4/5Valorado 4/5

Nota y consejos de M. ROMAIN D. Publicado el 07/09/2021

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Valorado 4/5Valorado 4/5Valorado 4/5Valorado 4/5Valorado 4/5

Nota y reseña de M. JEREMY B. Publicado el 09/08/2021

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