\r\nIncursion passionnée de Jean-Luc Thunevin aux portes du Roussillon, en association avec Jean-Roger Calvet, la cuvée Constance a été créée en 2003 et est certainement l'une des meilleures représentantes des Côtes Catalanes. Elle se livre en 2006 sur un registre gourmand, riche et complexe, comme peu de vins de pays peuvent s'en prévaloir ! Une réussite...","Ventas","Guía de vinos","Vinos del Rosellón","|","Vino tinto","Rosellón","Rojo","Se vende por unidad","Beber o guardar","4/5 "," (2 clientes)","Nota: ","Robert Parker 91/100, 15/20 + mención Vin Plaisir Bettane & Desseauve \r\nApasionada incursión de Jean-Luc Thunevin en la región del Rosellón, en asociación con Jean-Roger Calvet, la cuvée Constance fue creada en 2003 y es sin duda uno de los mejores representantes de los Côtes Catalanes. En 2006, revela un carácter rico, complejo y goloso del que pocos vins de pays pueden presumir. Una historia de éxito...","Fotos","Compartir","Características","Bodega","Variedad","Cosecha","Denominación","Región","Cepas","Tierra","Suelos 70% esquisto y 30% arcillo-calcáreos","Viticultura","tradicional y moderna: poda Guyot doble, despalillado, levantamiento, deshojado, cosecha en verde","Vendimia","100% manual","Vinificación","fermentación en cubas de cemento","Cría","en tanque","Imprimir la ficha","Degustación y maridaje","Ojo","bonito color rubí","Nariz","aromas de mermelada de cerezas y ciruelas, coco, chocolate negro, vainilla y especias exóticas","Boca","textura cremosa y un toque de amargor de café y chocolate negro, así como de humo especiado, se mezclan con notas de piedra y mina de lápiz, dando el contrapunto a un largo final.","Servir","embotellado a 17°C","¡y servir!","Beber de","2008","Beber antes","2010","Producción","120 000 botellas","A déguster sur une pièce de boeuf, un navarin d'agneau ou un gigot, une entrecôte bordelaise, un civet de marcassin... ","Calvet-Thunevin","Más información","IGP Côtes Catalanes","Opinión de los expertos","Domaine noté (guide 2019) Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)","Domaine noté (guide 2020) Recommended","Domaine noté Recommandé","Comentarios de los clientes","Valoración del cliente","4/5","en 2 opinión","Calificación y revisión de M. JEAN FRANCOIS B. Publicado el 05/04/2020","Ver todas las opiniones de este cliente","Calificación y revisión de M. FLORIAN D. Publicado el 21/03/2019","Publicar una opinión","¡Compre sus vinos Calvet-Thunevin al mejor precio en venta privada!","19589 revisión del cliente","20€","en su primer pedido*.","Acceso a las ventas","Una selección experta","Los mejores vinos y champanes votados y valorados por las mejores guías (Hachette, Gault Millau, La Revue du Vin de France, Bettane & Desseauve, Parker, Concours, etc.)","Directamente de las bodegas","Bodega Para una conservación impecable, todas las botellas de vino a la venta en nuestro sitio están todavía en la bodega de o su comerciante en el momento de su compra.","Vinos al mejor precio","Usted siempre obtendrá el mejor precio en los vinos que compre en 1jour1vin y, si encuentra, su vino más barato en otro lugar, le devolvemos la diferencia.","Contacto","Entrega","Ayuda/FAQ","Términos y Condiciones","Política de privacidad","Noticias del vino","Opinión 1jour1vin","Descargar la aplicación","Problemas de navegación","Gestionar mis cookies","El abuso del alcohol es peligroso para la salud, consúmlao con moderación.","1jour1vin - 2024"]}
Nota: Robert Parker 91/100, 15/20 + mención Vin Plaisir Bettane & Desseauve Apasionada incursión de Jean-Luc Thunevin en la región del Rosellón, en asociación con Jean-Roger Calvet, la cuvée Constance fue creada en 2003 y es sin duda uno de los mejores representantes de los Côtes Catalanes. En 2006, revela un carácter rico, complejo y goloso del que pocos vins de pays pueden presumir. Una historia de éxito...
Características
Bodega
Calvet-Thunevin
Variedad
Cuvée Constance
Cosecha
2006
Denominación
IGP Côtes Catalanes
Región
Rosellón
Cepas
50% Grenache, 50% Carignan
Tierra
Suelos 70% esquisto y 30% arcillo-calcáreos
Viticultura
tradicional y moderna: poda Guyot doble, despalillado, levantamiento, deshojado, cosecha en verde
Vendimia
100% manual
Vinificación
fermentación en cubas de cemento
Cría
en tanque
Degustación y maridaje
Ojo
bonito color rubí
Nariz
aromas de mermelada de cerezas y ciruelas, coco, chocolate negro, vainilla y especias exóticas
Boca
textura cremosa y un toque de amargor de café y chocolate negro, así como de humo especiado, se mezclan con notas de piedra y mina de lápiz, dando el contrapunto a un largo final.
Servir
embotellado a 17°C
Abrir
¡y servir!
Beber de
2008
Beber antes
2010
Producción
120 000 botellas
Maridaje
A déguster sur <font>une pièce de boeuf, un navarin d'agneau ou un gigot, une entrecôte bordelaise, un civet de marcassin...</font> <br/>