Domaine La Casenove - Les Clares Petites 2013
Rosellón
Blanco
Se vende por unidad
Beber o guardar
88-90/100
Robert Parker
-
15,5/20
RVF
"El Côtes Catalanes Les Clares Petites 2013 se elabora con partes iguales de Garnacha blanca y Roussanne, envejecidas en cubas. Vivo y delicioso, con notas de cítricos, lima y una mineralidad encantadora, este blanco brillante de cuerpo medio es irresistible. Es ideal para abrir una comida y se beberá bien durante varios años. (Wine Advocate - Robert Parker). Un blanco vivo y sediento para acompañar comidas sencillas...
Características
Dominio
Domaine La Casenove
Variedad
Les Clares Petites
Cosecha
2013
Denominación
IGP Côtes Catalanes
Región
Rosellón
Cepas
50% Grenache blanc, 40% Roussanne, 10% Torbat (Malvoisie)
Tierra
arcilla ligera mezclada con guijarros y bien drenada para la Garnacha, arcilla arenosa fina para la Roussanne
Viticultura
tradicional y meticuloso
Vendimia
manual
Vinificación
prensado de racimos enteros, con temperaturas de fermentación mantenidas entre 16 y 18°C
Cría
en tanque
Graduación alcohólica
14 %
Degustación y maridaje
Ojo
color amarillo claro
Nariz
intenso y fresco
Boca
un vino vivo, ligero y que quita la sed
Servir
a 8-10°C
Abrir
1/4h antes
Beber de
2015
Beber antes
2017
Maridaje
Para degustar con todo tipo de entrantes: ensaladas, jamones, quiches, carnes blancas, pescados por supuesto, quesos Conté, quesos jóvenes de Cantal, quesos frescos de cabra. Evite los sabores y gustos demasiado intensos. Este vino está hecho para acompañar comidas sencillas...
Domaine La Casenove
IGP Côtes Catalanes
Opinión de los expertos
Bettane & Desseauve
Domaine calificado con 2*Estrellas (Una producción seria y recomendable pero un poco más regular y homogénea que la anterior)
Sobre el bodega :
Étienne Montès, antiguo fotógrafo de prensa, se hizo cargo de las fincas familiares de Casenove y Saint-Luc. Las cuvées La Garrigue y Torrespeyres forman una gama básica de fácil acceso. La cuvée Commandant-Jaubert se elabora cuando la añada se presta a ello. Lleva el nombre de un marino, tío bisabuelo de Etienne, que construyó la propiedad.
Robert Parker - Wine Advocate
Calificación (guía 2014) 88-90/100 (vino maravilloso)
Domaine noté Recommended (Bodega recomendada por Robert Parker - The Wine Advocate)
Sobre el vino :
El Côtes Catalanes Les Clares Petites 2013 está elaborado a partes iguales con Garnacha blanca y Roussanne, envejecidas en cubas. Vivaz y delicioso, con notas de cítricos, lima y una encantadora mineralidad, este blanco brillante y de cuerpo medio es irresistible. Es ideal para abrir una comida y se beberá bien durante varios años.
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Valorado (guía 2015) 15,5/20 (Buen vino)
Domaine noté Sélectionné (Le recordamos que esta guía es un palmarés y que, como tal, todas las fincas que aparecen en ella, incluso sin estrella, representan, a nuestros ojos, la excelencia de la producción vinícola francesa).
Sobre el vino :
Les Clares Petites 2013 es un blanco alegre de gran sabor, crujiente y salado.
Sobre el bodega :
Etienne Montès, antiguo fotógrafo de prensa, está al frente de la propiedad familiar desde finales de los años ochenta. Con un profundo conocimiento de sus terruños y de su potencial, elabora una excelente gama de vinos bajo la IGP Côtes Catalanes, desde vinos frutales sencillos hasta grandes vinos base, como el aclamado Commandant Jaubert. Los vinos VDN son muy serios, pero a veces les cuesta moderar su carácter cálido. Toda la gama es sincera y de buen nivel. Los aficionados encontrarán vinos finos y auténticos, capaces de envejecer muy bien en bodega. Sin embargo, hay una pesadez alcohólica recurrente, que entorpece la finura de las expresiones y nos lleva a retirar la estrella de la finca. Unos cuantos ajustes técnicos y estilísticos bastarían sin duda para desempolvar el estilo de estos vinos, cuya profundidad de sabor es innegable.
Comentarios de los clientes
Valoración del cliente
3/5
de 6 opiniones
Nota y consejo de M. BERNARD D. Publicado el 15/04/2015
Un blanco muy agradable, vivo, pero con un poco de grasa para acompañar el pescado. Un precio más razonable sería 7/8 €.
Ver todas las opiniones de este cliente
Nota y opinión de M. JACQUES K. Publicado el 06/03/2023
Ver todas las opiniones de este cliente
Nota y opinión de M. PENG W. Publicado el 09/03/2021
Ver todas las opiniones de este cliente
Nota y consejo de M. ARNAUD D. Publicado el 16/09/2016
Ver todas las opiniones de este cliente
Nota y consejo de Mme BRIGITTE L. Publicado el 18/07/2015
Ver todas las opiniones de este cliente
Nota y consejos de M. RUUD V. Publicado el 14/06/2015
Ver todas las opiniones de este cliente
¡Compra tus vinos Casenove al mejor precio en ventas privadas!
en su primer pedido*.