Domaine Grier - Grenache Carignan 2015

Name: Domaine Grier - Grenache Carignan 2015
Brand: Domaine Grier
Rating: 3.1 (26 reviews)

IGP Côtes Catalanes|Vino rosado

Rosellón

Rosado

Se vende por unidad

Beber o guardar

3.1/5 (26 clientes)

3*Étoile

Hachette

"Este rosado de garnacha (70%) y cariñena causó una fuerte impresión. Atractivo en su color rosa grisáceo, revela una nariz compleja, elegante y potente de pera, ciruela mirabel, manzana, melocotón... A esta complejidad corresponde un paladar lleno de confianza y equilibrio: mucho volumen, carne suave y tierna, y una frescura notable que recuerda los terruños de altitud que dieron origen a este vino de fuerte personalidad. Hemos votado por el Coup de Coeur". (Le Guide Hachette des Rosés 2016-2017)

Características

Bodega

Domaine Grier

Variedad

Grenache Carignan

Cosecha

2015

Denominación

IGP Côtes Catalanes

Región

Rosellón

Cepas

70% Grenache, 30% Carignan

Tierra

suelos de marga esquistosa

Viticultura

tradicional y meticuloso

Vinificación

Prensado directo. Sedimentación estática durante 48 horas. Fermentación a 14°C.

Graduación alcohólica

12.5%

Degustación y maridaje

Nariz

delicados aromas de bayas rojas, notas florales

Boca

vivo, fresco y que quita la sed. Sabores afrutados

Servir

a 8-10°C

Beber de

2016

Beber antes

2018

Maridaje

Disfrútelo solo como aperitivo, con ensaladas mixtas, carnes a la parrilla, carnes blancas, ceviche...

Domaine Grier

Más información Domaine Grier

IGP Côtes Catalanes

Más información IGP Côtes Catalanes

Opinión de los expertos

Bettane & Desseauve

Domaine noté Sélectionné (Un domaine ou une maison qui nous a séduits avec un ou plusieurs vins de sa production, sans que nous puissions donner un avis général sur le style de l'ensemble de la gamme)

Guide Hachette des vins

Calificación del vino (guía 2017) 3***Star (vino sobresaliente)

Domaine noté (guide 2019) Vins récompensés (Les vins de ce producteur sont régulièrement récompensés par le guide)

Sobre el vino :

Este rosado de Garnacha (70%) y Cariñena causó una fuerte impresión. Su atractivo color gris rosado revela una nariz compleja, elegante y potente de pera, ciruela mirabel, manzana, melocotón... Esta complejidad se corresponde con un paladar lleno de confianza y equilibrio: mucho volumen, carne suave y tierna, y una notable frescura que recuerda a los terruños de altitud que dieron origen a este vino de fuerte personalidad. El coup de cur se sometió a votación.

Sobre el bodega :

Bodega En 2006, la familia Grier, propietaria de un viñedo en Sudáfrica famoso por sus vinos espumosos, creó , un viñedo único de 25 hectáreas en la región de Fenouillèdes. Han confiado las riendas a Raphël Graugnard, que aporta toda su experiencia para elaborar vinos que simbolizan la acertada unión del Viejo y el Nuevo Mundo.

Robert Parker - Wine Advocate

Domaine noté Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)

Comentarios de los clientes

Valoración del cliente

3.1/5

en 26 opinión

Calificación y revisión de M. WILFRID G. Publicado el 28/03/2019

Fuerza sureña atemperada por una frescura soberbia, un gran rosado para un aperitivo pero también para una buena comida con sabores sureños, me encanta.