Domaine de Rancy - Grenaches de Rancy 2018
Rosellón
Rojo
Se vende por unidad
Beber o guardar
"Gourmet y generoso
Este 100% Garnacha Noir impresiona por su complejidad aromática. En nariz, notas de fruta roja triturada, especias y un toque ahumado emergen de la copa. El paladar continúa con taninos finos y sedosos que recubren delicadamente los sabores de la nariz. A pesar de su elevado contenido alcohólico, el vino sigue siendo fácilmente digerible y fino. Esta cuvée es una invitación al placer.
Características
Dominio
Domaine de Rancy
Variedad
Grenaches de Rancy
Cosecha
2018
Denominación
IGP Côtes Catalanes
Región
Rosellón
Cepas
100 % vieux Grenaches Noirs
Viticultura
Certificado ecológico
Vendimia
Manual
Vinificación
Clasificado dos veces antes del encubado, maceración larga (3 semanas)
Cría
En cubas de acero inoxidable
Graduación alcohólica
16.5%
Bio
Sí
Degustación y maridaje
Ojo
Rojo rubí intenso
Nariz
Sobre fruta compotada, especias y notas empireumáticas
Boca
Pleno y generoso, con taninos finos y sedosos
Servir
AT 16-18°C
Beber antes
2025
Maridaje
Ideal con una tabla de embutidos y quesos, filete de costilla, fricasé de ave...
Domaine de Rancy
IGP Côtes Catalanes
Opinión de los expertos
Bettane & Desseauve
Domaine calificado (guía 2020) 2*Estrellas (Una producción seria y recomendable pero un poco más regular y homogénea que la anterior)
Sobre el bodega :
Brigitte Verdaguer y su marido Jean-Hubert, especialistas en vinos ambarinos dulces atemporales, cultivan con pasión las cerca de veinte hectáreas de esta finca situada en el municipio de Latour-de-France. Las parcelas se aran con la ayuda de un caballo. Hoy, su hija Delphine está en proceso de tomar las riendas, y seguimos de cerca este cambio. Su propiedad es la bodega privada más antigua del pueblo, por lo que las Rivesaltes ambarinas siguen en el menú, envejecidas en viejas y anticuadas cubas. Todavía se pueden encontrar botellas muy antiguas, de los años cuarenta. Un tesoro de valor incalculable para cualquier amante del vino.
Guide Hachette des vins
Domaine noté (guía 2020) Vinos premiados (Los vinos de este productor son premiados regularmente por la guía)
Sobre el bodega :
Desde 1989, Brigitte y Jean-Hubert Verdaguer dirigen la propiedad familiar (actualmente 17 hectáreas de producción ecológica) en el corazón del pueblo de Latour-de-France. Desde su fundación en 1920, esta propiedad se ha centrado en vinos dulces naturales madurados durante largos periodos en barricas de roble, en particular Rivesaltes, aunque a finales de siglo comenzó a producir vinos secos con DOC o IGP. Otro caballo de batalla de los viticultores es el rancio seco (IGP).
Robert Parker - Wine Advocate
Domaine noté Recommended (Bodega recomendada por Robert Parker - The Wine Advocate)
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Domaine noté (guide 2020) Sélectionné (Le recordamos que esta guía es un palmarés y que, como tal, todas las fincas que aparecen en ella, incluso sin estrella, representan, a nuestros ojos, la excelencia de la producción vinícola francesa).
Sobre el bodega :
Esta finca histórica del valle de Agly está actualmente en manos de Jean-Hubert Verdaguer y su esposa Brigitte, asistidos desde 2006 por su hija mayor Delphine. En 2001, la familia Verdaguer añadió al antiguo Rivesaltes, buque insignia de la producción de la propiedad, una gama de vinos secos. Tanto en el viñedo como en la bodega, se cuida mucho la calidad. Aunque los vinos tintos son de gran calidad, son sobre todo los admirables vins doux naturels (entre los que se encuentra una colección de añadas antiguas que se remontan a 1919) los que han dado fama a esta propiedad. Una finca de referencia que merece toda la atención de los amantes del vino, indispensable por el valor conmemorativo de sus vinos, que figuran entre los que afirman con mayor garbo la singularidad de la historia vitivinícola catalana.
Comentarios de los clientes
Valoración de los clientes
3.7/5
de 3 opiniones
Nota y opinión de M. DIDIER C. Publicado el 05/03/2024
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Nota y reseña de M. HERVE B. Publicado el 30/03/2021
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Nota y consejos de M. BERNARD P. Publicado el 03/06/2020
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