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Mas Amiel - Légende 2019

Rosellón

Rojo

Se vende por unidad

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Calificación del vino 3.8/5Calificación del vino 3.8/5Calificación del vino 3.8/5Calificación del vino 3.8/5Calificación del vino 3.8/5
3.8/5 (4 clientes)

92/100

Robert Parker

-

17/20

Bettane & Desseauve

(Añada notes 2017)
garnacha
complejo
aromático

"¡Pruébalo al menos una vez en la vida!

Esta cuvée hace honor a su nombre. Su amplia gama de aromas y su compleja estructura en boca lo convierten en un vino de leyenda. Cierre los ojos y descubra todas sus sutilezas, con notas de haba de cacao, cardamomo y regaliz envueltas en un marco pleno y sedoso y una presencia sin igual en el paladar.

Características

Bodega

Mas Amiel

Variedad

Légende

Cosecha

2019

Denominación

Maury Sec

Región

Rosellón

Cepas

80% Grenache Noir, 20% Carignan

Tierra

Sector de Cabirou, suelo de calcosquistos muy descompuestos, exposición sureste

Viticultura

Certificado ecológico

Vendimia

Manual

Vinificación

En cubas de acero inoxidable de 50 hl

Cría

En depósitos de hormigón

Graduación alcohólica

15%

Bio

Degustación y maridaje

Ojo

Bonito color rojo granate

Nariz

Corpulento y armonioso, con mineralidad y fruta roja, especias dulces (cardamomo, vainilla), regaliz y cacao en grano.

Boca

Elegante y fresco, muy equilibrado, con gran profundidad aromática y complejidad.

Servir

AT 16-18°C

Abrir

1 hora antes

Beber antes

2027

Maridaje

Maridaje

Perfecto con tagine de cordero y compota de cebolla, buey bourguignon, estofado...

Mas Amiel

Más información Mas Amiel

Maury Seco

Más información Maury Sec

Opinión de los expertos

Bettane & Desseauve

Bettane & Desseauve

Calificación 17/20 (Cosecha 2017) (Vino de referencia)

Domaine noté 4*Étoiles (Les producteurs de très haute qualité, ceux qui sont les gloires du vignoble français)

Sobre el bodega :

En Maury, Mas Amiel cuenta con 150 hectáreas de viñedo en producción, repartidas en 132 parcelas, dominadas por el castillo cátaro de Quéribus. Olivier Decelle (propietario también de Château Jean Faure en Saint-Émilion) ha ejercido de mecenas de la tierra, devolviéndola poco a poco a un perfecto estado de producción, con la ayuda de Nicolas Raffy, enamorado de la tierra desde 2007. Con la conversión a la viticultura biodinámica, la expresión de los vinos evolucionará sin duda aún más en los próximos años. Aunque no se han abandonado los vinos dulces naturales, ni mucho menos, se ha hecho hincapié en la producción de vinos secos muy modernos, con una amplia gama que abarca todos los estilos. ¡Una fuente ineludible!

Robert Parker - Defensor del vino

Robert Parker - Wine Advocate

Calificación 92/100 (Cosecha 2017) (Vino maravilloso)

Domaine noté (guide 2021) Recommended (Producteur de vins recommandé par Robert Parker - The Wine Advocate)

RVF - La Revue du Vin de France / Guía de los mejores vinos de Francia

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Domaine noté (guide 2024) 2*Étoiles (Ces très grands domaines, souvent dotés de terroirs fabuleux, sont des incontournables qui, par leur régularité et l'excellence de leur production, se doivent de figurer dans la cave des amateurs avertis)

Sobre el bodega :

En el corazón del terruño de Maury, al pie de la ladera, encontrará un gran edificio e hileras de damajuanas en las que los néctares envejecen durante un año al sol, antes de pasar a las cubas durante décadas. Mas Amiel, primogénito de la galaxia Olivier Decelle, es una página de la historia del Rosellón. Bodega Una que celebra la tradición de los grandes vinos dulces naturales, al tiempo que se renueva en los vinos secos, con un estilo refinado, sanguíneo y muy preciso, apoyado en un patrimonio de viñas viejas. Nicolas Raffy, enólogo catalán de gran talento, eleva el perfil de los vinos elaborados a partir de piedra caliza, marga negra y granito. Ha identificado parcelas escarpadas y adaptado sus mezclas, crianzas y fechas de vendimia para que los vinos secos de Maury se unan a los VDN en lo más alto. Bodega Hoy, es indiscutiblemente una de las grandes referencias. En los últimos años, el progreso de los vinos secos ha sido espectacular. La tercera estrella está a la vuelta de la esquina.

James Suckling

James Suckling

Domaine noté (guide 2023) Recommended

Comentarios de los clientes

Valoración del cliente

Calificación del vino 3.8/5Calificación del vino 3.8/5Calificación del vino 3.8/5Calificación del vino 3.8/5Calificación del vino 3.8/5

3.8/5

en 4 opinión

Calificación del vino 2/5Calificación del vino 2/5Calificación del vino 2/5Calificación del vino 2/5Calificación del vino 2/5

Calificación y revisión de M. WILLIAM O. Publicado el 16/11/2021

Hay que acabar con las descripciones pomposas. En nariz hay mineralidad y armonía. Pero en boca es seco, alcohólico (¡todavía 15%!) y terriblemente falto de cualquier tipo de complejidad. Todavía estamos lejos de la leyenda descrita en el resumen...

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Calificación del vino 4/5Calificación del vino 4/5Calificación del vino 4/5Calificación del vino 4/5Calificación del vino 4/5

Calificación y revisión de M. MARCEL J. Publicado el 30/10/2023

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Calificación del vino 4/5Calificación del vino 4/5Calificación del vino 4/5Calificación del vino 4/5Calificación del vino 4/5

Calificación y revisión de M. GAUTIER D. Publicado el 21/07/2023

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Calificación del vino 5/5Calificación del vino 5/5Calificación del vino 5/5Calificación del vino 5/5Calificación del vino 5/5

Calificación y revisión de M. HERVE D. Publicado el 02/08/2022

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