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Domaine Carrel & Senger
Situé au hameau de Jongieux, près de Chambéry, le Domaine Carrel & Senger est une exploitation viticole qui s’étale sur 30 hectares de vignes implantées sur les contreforts du Mont du Chat et de la Charvaz, à une altitude moyenne de 300 mètres.
Le Domaine Carrel & Senger, fondé en 1830, est dans la famille Carrel depuis 6 générations. Thomas Senger acquiert le domaine en juillet 2022, avec pour ambition de révéler tout le potentiel du Domaine Carrel & Senger et de son terroir à travers ses vins et son art de vivre alpin.
Le Domaine Carrel & Senger conjugue un terroir exceptionnel à un savoir-faire indéniable pour produire des vins de grande qualité près d’Aix-les-Bains.
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Domaine Carrel & Senger - Mondeuse Les Murgers 2022
Savoie|Vino tinto
2*Étoiles Hachette
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92/100 Bettane & Desseauve
"Delicioso y generoso, este Mondeuse procede de viñas de 45 años. Un vino con una nariz halagadora y apetitosa de fresa, frambuesa y coulis de saúco, seguido de un paladar sedoso y con cuerpo, con taninos finos y suaves y un roble muy bien equilibrado". (Le Guide Hachette 2025)
Domaine Carrel & Senger - Roussette de Savoie Le Marestel 2022
Roussette de Savoie|Vino blanco
2*Étoiles Hachette
"Fino, discreto y floral en nariz, este Roussette expresa el terruño de Marestel en boca con sus sabores a melocotón y mango infundidos en un cuerpo rico, redondo y tenso. Elegante, seductor y prometedor, este Marestel espera abrirse y ofrecerle lo mejor". (Le Guide Hachette 2025)