Mas del Périé - Tu Vin Plus aux Soirées 2022
Sudoeste
Rojo
Se vende por unidad
Beber o guardar
90/100
James Suckling
"Celebración de los frutos rojos
"La nariz está llena de frambuesas, grosellas, pimienta blanca y hierbas, seguida de un paladar de cuerpo medio. Suave y juguetón, con bayas crujientes y pimienta blanca entremezcladas. Un vino afrutado y divertido. Elaborado con uvas de cultivo ecológico. Beber ahora. (James Suckling 2024)
Características
Bodega
Mas del Périé
Variedad
Tu Vin Plus aux Soirées
Cosecha
2022
Denominación
Vin de France
Región
Suroeste
Cepas
Malbec, Merlot
Tierra
Selección de parcelas arcillo-calcáreas
Viticultura
Vino elaborado con uvas de cultivo biodinámico y certificado Demeter.
Vendimia
Manual
Vinificación
7 días de fermentación en racimos enteros en barricas y cubas de hormigón
Cría
6 meses en cubas y barriles de hormigón
Graduación alcohólica
13%
Bio
Sí
Degustación y maridaje
Nariz
Afrutado y picante
Boca
Jugoso y aireado
Servir
AT 14-16°C
Abrir
Si el vino empieza a burbujear, airearlo bien e incluso agitarlo ligeramente para eliminar el gas protector.
Beber antes
2025
Maridaje
Pruébelo con una tabla de embutidos y quesos, carnes a la parrilla, pescados blancos...
Mas del Périé
Vin de France
Opinión de los expertos
RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France
Domaine noté (guide 2022) 1*Étoile (Stars en devenir ou vignerons de qualité à la production de bon niveau, vous ne serez pas déçus en dégustant les vins de ces domaines)
Sobre el bodega :
Fabien Jouves trabaja de forma ecológica en las laderas de Trespoux, la parte más alta de la denominación, y ofrece una gama de vinos refinados que respetan la identidad de los terruños, hasta el punto de reivindicar el origen geológico en la etiqueta de sus botellas de Borgoña. Ofreciendo un enfoque contemporáneo, las cuvées tienen la doble ventaja de la precisión y la frescura; sin embargo, dependiendo del tipo de crianza, puede haber cierta frialdad en la definición de los materiales.
Wine Enthusiast
Domaine noté (guide 2021) Recommended (Producteur de vins recommandé par Wine Enthusiast)
James Suckling
Vino clasificado (guía 2024) 90/100
Domaine noté (guide 2020) Recommended
Sobre el vino :
La nariz rebosa de frambuesas, grosellas, pimienta blanca y hierbas, seguida de un paladar de cuerpo medio. Suave y juguetón, con bayas crujientes y pimienta blanca entremezcladas. Un vino afrutado y divertido. Elaborado con uvas de cultivo ecológico. Disfrútelo ahora.
Comentarios de los clientes
Valoración del cliente
3.9/5
en 7 opinión
Calificación y revisión de M. GILLES D. Publicado el 06/04/2024
En el espíritu de la naturaleza y el recreo, una curiosidad con un perfil tan afrutado como fresco y fácil de digerir. Resueltamente innovador, este VDF es muy refrescante y muy ligero, con sus pequeños taninos ligeramente rústicos que dan paso a un jugo suelto de frutos rojos brillantes, realzado por una pizca de pimienta. Con sabores de frambuesa y fresa, el vino es tan ligero y aéreo que tiene un final sigiloso. La originalidad y la moda tienen un precio claramente superior, aunque este VDF es un vino sencillo por derecho propio. Un vino que quita la sed y que se bebe rápida y fácilmente. Después de decantarlo, es perfecto para las veladas de aperitivo con los amigos. Puntuación = 3,6.
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Calificación y revisión de M. JULIEN G. Publicado el 17/08/2024
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Calificación y revisión de M. ERIC V. Publicado el 14/07/2024
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Calificación y revisión de M. YANN J. Publicado el 05/01/2024
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Calificación y revisión de Mme ALEXANDRA D. Publicado el 17/12/2023
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Calificación y revisión de M. LAURENT Q. Publicado el 06/12/2023
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Calificación y revisión de M. PASCAL S. Publicado el 29/09/2023
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