Mas del Périé - Tu Vin Plus aux Soirées 2022

Name: Mas del Périé - Tu Vin Plus aux Soirées 2022
Brand: Mas del Périé
Rating: 3.9 (7 reviews)

Vin de France|Vino tinto|Bio

Sudoeste

Rojo

Se vende por unidad

Beber o guardar

3.9/5 (7 clientes)

90/100

James Suckling

barbacoa

vino que quita la sed

sin azufre añadido

originalidad

"Celebración de los frutos rojos

"La nariz está llena de frambuesas, grosellas, pimienta blanca y hierbas, seguida de un paladar de cuerpo medio. Suave y juguetón, con bayas crujientes y pimienta blanca entremezcladas. Un vino afrutado y divertido. Elaborado con uvas de cultivo ecológico. Beber ahora. (James Suckling 2024)

Características

Bodega

Mas del Périé

Variedad

Tu Vin Plus aux Soirées

Cosecha

2022

Denominación

Vin de France

Región

Suroeste

Cepas

Malbec, Merlot

Tierra

Selección de parcelas arcillo-calcáreas

Viticultura

Vino elaborado con uvas de cultivo biodinámico y certificado Demeter.

Vendimia

Manual

Vinificación

7 días de fermentación en racimos enteros en barricas y cubas de hormigón

Cría

6 meses en cubas y barriles de hormigón

Graduación alcohólica

13%

Bio

Sí

Degustación y maridaje

Nariz

Afrutado y picante

Boca

Jugoso y aireado

Servir

AT 14-16°C

Abrir

Si el vino empieza a burbujear, airearlo bien e incluso agitarlo ligeramente para eliminar el gas protector.

Beber antes

2025

Maridaje

Pruébelo con una tabla de embutidos y quesos, carnes a la parrilla, pescados blancos...

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Opinión de los expertos

RVF - La Revue du Vin de France / Guía de los mejores vinos de Francia

RVF - La Revue du Vin de France / Guide des Meilleurs Vins de France

Domaine noté (guide 2022) 1*Étoile (Stars en devenir ou vignerons de qualité à la production de bon niveau, vous ne serez pas déçus en dégustant les vins de ces domaines)

Sobre el bodega :

Fabien Jouves trabaja de forma ecológica en las laderas de Trespoux, la parte más alta de la denominación, y ofrece una gama de vinos refinados que respetan la identidad de los terruños, hasta el punto de reivindicar el origen geológico en la etiqueta de sus botellas de Borgoña. Ofreciendo un enfoque contemporáneo, las cuvées tienen la doble ventaja de la precisión y la frescura; sin embargo, dependiendo del tipo de crianza, puede haber cierta frialdad en la definición de los materiales.

Wine Enthusiast

Domaine noté (guide 2021) Recommended (Producteur de vins recommandé par Wine Enthusiast)

James Suckling

Vino clasificado (guía 2024) 90/100

Domaine noté (guide 2020) Recommended

Sobre el vino :

La nariz rebosa de frambuesas, grosellas, pimienta blanca y hierbas, seguida de un paladar de cuerpo medio. Suave y juguetón, con bayas crujientes y pimienta blanca entremezcladas. Un vino afrutado y divertido. Elaborado con uvas de cultivo ecológico. Disfrútelo ahora.

Comentarios de los clientes

Valoración del cliente

3.9/5

en 7 opinión

Calificación y revisión de M. GILLES D. Publicado el 06/04/2024

En el espíritu de la naturaleza y el recreo, una curiosidad con un perfil tan afrutado como fresco y fácil de digerir. Resueltamente innovador, este VDF es muy refrescante y muy ligero, con sus pequeños taninos ligeramente rústicos que dan paso a un jugo suelto de frutos rojos brillantes, realzado por una pizca de pimienta. Con sabores de frambuesa y fresa, el vino es tan ligero y aéreo que tiene un final sigiloso. La originalidad y la moda tienen un precio claramente superior, aunque este VDF es un vino sencillo por derecho propio. Un vino que quita la sed y que se bebe rápida y fácilmente. Después de decantarlo, es perfecto para las veladas de aperitivo con los amigos. Puntuación = 3,6.